Коронавірус; Він абсолютно російський; перестати їсти корисне, л; жадібний і жадібний, попереджає а
Під час ув'язнення фізична активність зменшується, а спокуси примножуються. Лоуренс Плумі нагадує, що збалансоване харчування залишається важливим.
Випробування ув'язнення може підірвати наші харчові звички. Малорухливий спосіб життя, порушені звички в купівлі, робота на дистанції: як правильно харчуватися в цей період, який ще може тривати кілька тижнів? "Вкрай необхідно їсти корисне, легке та жадібне", - запевняє в п'ятницю 27 березня на franceinfo Лоуренс Плюмі, дієтолог. За її словами, різноманітне та збалансоване харчування з фруктами та овочами може допомогти не набрати вагу під час ув'язнення та зміцнити його імунну систему.
Уникайте набору ваги
Обмеження ставить дві проблеми, зазначає дієтолог. "По-перше, насправді той факт, що ти змушений зменшити свою фізичну активність і трохи піддатися стресу, або бути усамітненому, замкнутому, це не наш звичний спосіб життя, неминуче підштовхне нас до бажання перекусити. Якщо ми це зробимо не звертати уваги на наш раціон харчування, і якщо ми не змушуємо себе регулярно займатися спортом протягом дня, ми, ймовірно, наберемо два-три кілограми протягом місяця або шести тижнів ув'язнення.
Ключовим для Лоуренса Плюмі є "їсти корисне, легке та гурманське. Світло, щоб уникнути набору ваги, а корисне для стимулювання нашого імунного захисту, тому що ми вважаємо, що серед людей, які перебувають у обмеженому стані, є люди, які хворі, і які повинні постійно стимулювати свою імунну систему до кращого захисту від цього вірусу і, таким чином, швидшого загоєння ".
Щоб догодити собі
Не можна говорити про те, щоб позбавити себе, адже їжа - одне із задоволень, яке залишається нам під час сповіді. Гурман, але не надто багатий, попереджає Лоуренс Плюмі. "Ключовим словом є їсти, безумовно, жадібну, бо це має бути задоволенням, але також корисно для стимулювання нашого імунного захисту та легке, щоб уникнути вживання занадто жирного і занадто солодкого". Наприклад, "сир, безумовно, є частиною збалансованої дієти, якщо ви не їсте його цілий день".
Для тих, хто може собі це дозволити, скористайтеся можливістю побалувати себе якісною продукцією. Можливість підтримати французьких виробників, завжди на роботі. "Давайте купувати французьку, у нас абсолютно смачні продукти у всіх секторах. Наприклад, повноцінна їжа опівдні - це хороше м’ясо, це хороша риба. Це яйця, овочі, крохмаль. Ми закінчуємо хорошим французьким хлібом з хорошим французьким сиром. А потім фрукти ".
Чи існує ризик забруднення ?
Навіть якщо дотримуватись усіх запобіжних рекомендацій, можливо, на продукти вплинуть люди, заражені коронавірусом, особливо якщо ви робите покупки в супермаркеті. "Ми не знаємо, як довго цей вірус буде залишатися на овочах і фруктах", реагує дієтолог. "Те, що я вам раджу, і це те, що я застосовую до мене, я систематично мию свої овочі та фрукти в мильній воді. Немає небезпеки, я їх мию, а потім знімаю шкіру для тих, чию шкіру можна зняти".
"Що стосується цитрусових, ми добре їх миємо і вичавлюємо їх сік. Але є ще краще рішення - це придбати його сік готовим у пляшці. Таким чином, у нас є вітамін С, оскільки я нагадую вам, що склянка апельсинового соку який ніколи не містить доданого цукру, забезпечує 70% щоденних потреб у вітаміні С. В іншому ми чистимо і чистимо шкіру. Ми в будь-якому випадку миємось, завжди перед вживанням рук ".
Споживайте фрукти та овочі
Якщо багато французів зберігають сухі продукти, такі як макарони або рис, не слід нехтувати фруктами та овочами, згадує Лоранс Плюмі. "Вони необхідні щодня. Під час кожного прийому їжі ми повинні ділити на тарілці трохи рису, тіста, картоплі, бобових із сирими овочами або вареними овочами і завжди закінчувати їжу шматочком фрукта. два-три плоди на день, пити або їсти ".
Ці фрукти та овочі "забезпечують антиоксиданти та вітаміни, вони мають низьку калорійність. Вони мають усі якості, щоб добре адаптуватися до цього періоду ув'язнення. По-перше, вони добре насичуються і обмежують збільшення ваги. По-друге, забезпечуючи антиоксидантами та вітамінами, вони допоможе нашій імунній системі залишатися ефективною та працездатною ". Свіжі фрукти та овочі, але також заморожені, які зберігатимуться довше, активом протягом цього періоду. "Заморожування чудово зберігає харчові якості овочів і фруктів. Тому зараз настав час сходити в магазини і придбати, наповнити морозильну камеру зеленою квасолею, брокколі, морквою та всіма видами заморожених овочів. Заморожена - хороша альтернатива", - каже дієтолог.
відбір вмісту, пов’язаного з темою Covid-19