Коров’ячий сир, під приватною торговою маркою, на lidl - журнал спеціалістів з м’ясної та молочної промисловості

За даними brandprivat.ro, для румунського споживача коров’ячий сир часто асоціюється з різними дієтами, ретельно розглядаючи його вміст у жирі.

Не дивно, що дієтичний або нежирний сир має значну частку ринку.

ячий

Дуже особливий підхід до товару можна знайти в магазинах Lidl під приватною торговою маркою Pilos. Рецепт коров’ячого сиру продавця містить 30% жиру в сухій пропорції, тобто не більше і не менше 119 ккал/100г.

Виготовлений із повністю пастеризованого молока, сир можна з успіхом використовувати на кухні для приготування різних рецептів. Насправді навіть рекомендація продавця полягає в тому, щоб продукт використовувався "для тортів, млинців та фаршированих вареників".

Інновація, яка таким чином відкриває нові перспективи для товару і одночасно намагається сформувати звичку споживання.