Котлети без м’яса, вегетаріанські котлети (м’ясні батони)
Тефтелі без м’яса
Я ніколи не думав, що котлети будуть такими смачними без м’яса. Навіть мій чоловік їх любить. Дякую Інес Пальта за цей смачний вегетаріанський рецепт.
Інгредієнти від 6 до 8 штук (залежить від розміру):
125 г хрустких вівсяних пластівців
200 мл гарячої води
1 невелика цибулина
2 зубчики часнику
свіжа або заморожена зелень, така як петрушка, кріп тощо
сіль і перець
Рецепти бабусі за 1 євро можна придбати в м’якій обкладинці та Kindle версія:
Підготовка:
Зазвичай я приймаю суміш із 8 трав. Якщо є дикий часник, то ви також можете його чудово використовувати. Деякі сухарі все ще потрібні.
Вівсянку залийте гарячою водою і дайте їй набрякнути приблизно 10 хвилин. Дрібно наріжте цибулю і часник і додайте до вівсяних пластівців. Так само трави. Приправте за смаком сіллю і перцем. Потім змоченими руками формуйте невеликі тефтелі і паніруйте їх у панірувальних сухарях з усіх боків. Смажте на олії, як звичайні котлети.
Приємна і смачна альтернатива, якщо ви хочете їсти менше м’яса. А гаманець також пощаджений, бо вівсяна каша дуже дешева.
Відповідна оцінка користувача:
Шановна Інес Пальта, я сьогодні приготувала твої овочеві котлети. Я був дуже схвильований, бо вони справді дуже смачні. Я сам зробив допис, як і зробив. Хотів подякувати, просто не знав, в якій з 1000 фетрових груп він був. Дякую за ваш чудовий рецепт.