Кожен четвертий китайський страждає ожирінням
Автор: КАПІТАЛ/Дата публікації: 07.08.2008 17:07

Заміна монотонної дієти на основі рису більш вишуканими стравами, включаючи західні, зробила значні наслідки для населення Китаю з точки зору зростання та ваги. Таким чином, згідно з дослідженням, проведеним Управлінням охорони здоров'я, 25% дорослого населення Китаю страждає ожирінням, з перспективою, що цей відсоток подвоїться. Дослідники підрахували, що зміна раціону харчування в Китаї, який тепер включає більше м’яса, яєць і менше овочів, є суттєвою
Заміна монотонної дієти на основі рису більш вишуканими стравами, включаючи західні, зробила значні наслідки для населення Китаю з точки зору зростання та ваги.
Таким чином, згідно з дослідженням, проведеним в справах охорони здоров’я, 25% дорослого населення Китаю страждає ожирінням, з перспективою, що цей відсоток подвоїться.
Дослідники підрахували, що зміна режиму харчування в Китаї, який тепер включає більше м’яса, яєць і менше овочів, відповідальна за це поширення ожиріння, як і прийняття більш малорухливого способу життя.
Що стосується останнього аспекту, то седентаризм визначається, на думку авторів дослідження, збільшенням часу, проведеного перед телевізором, і тим фактом, що пішохідний стіл "застарів".