Козячий або овечий сир у безмолочній дієті Питання та відповіді про харчування
Ласкаво просимо до Blog-Sans-Gluten.com! Якщо ви новачок/новачок тут, ви, без сумніву, захочете досягти успіху у приготуванні хліба без глютену, який буде хрустким, м’яким, смачним і яким ви будете пишатися | У цьому випадку Натисніть тут, щоб отримати свій рецепт безкоштовно! 🙂
Ласкаво просимо назад до Blog-Sans-Gluten.com! Оскільки ви тут не вперше, ви, без сумніву, захочете, щоб я допоміг вам приготувати хліб без глютену, який буде хрустким, м’яким, смачним і яким ви будете пишатися | У цьому випадку натисніть тут, щоб отримати рецепт безкоштовно! 🙂
Можливо, ви хотіли б скористатися можливістю поставити мені запитання про харчування та «безкоштовне» приготування їжі. ?
Привіт! Це Марк із Blog-Sans-Gluten, і в сьогоднішній статті ми разом подумаємо, чи можна їсти козячий сир або овечий сир в контексті безмолочної дієти.
Трохи передумови цій відеосерії
"Безкоштовні" питання та відповіді щодо харчування
Справа в тому, що у всіх вас є запитання без відповіді. У всіх нас є запитання.
І зокрема, здоров’я та харчування, які є головними проблемами, змушують нас запитати себе багато питань тому що здоров’я ми хочемо зберегти, або коли ми його втратили, то хочемо його знайти. Очевидно, ми шукаємо, шукаємо, але ми не завжди знаємо, де шукати, щоб отримати найкращу відповідь.
Ось чому я пропоную вам серію відео, які я публікую на своєму каналі без глютену та без молока.
Козячий або овечий сир у безмолочній дієті ?
У цьому епізоді про це ви дізнаєтесь
- Чому а дієта без молочних продуктів і безлактозна дієта - це не те саме
- Важливість врахування кожного виду тварин при стражданні від непереносимості їжі
- Чому козяче або овече молоко є ризикованою їжею, коли сидите на безмолочній дієті
- Ризик ефекту плацебо (або ноцебо): наслідки для безмолочної дієти
- Рекомендація щодо обережності, яку слід розглядати в довгостроковій перспективі
- Я пояснюю, що робити, коли ви починаєте їсти без глютену (і без молока)
- Кілька корисних зауважень, якщо ви та/або оточуючі - початківець без глютену
- Дізнатися більше про непереносимість їжі та здорове харчування
- Те, що я пощадив вас для решти відео
Чи можу я все-таки утримувати козлячий та овечий сир при безглютеновій та безмолочній дієті? ?
Це гарне запитання від Терези, читачки мого blog-sans-gluten.com
Я хотів би використати це відео, щоб якнайкраще відповісти на питання Терези.
Привіт, це Марк з blog-sans-gluten.com, і я хотів би за допомогою цих відео спробувати допомогти вам краще зрозуміти ваші непереносимість їжі, шукаючи відповіді на запитання, які ви задаєте собі, щоб ви могли набагато точніше зрозуміти як це зробити, щоб ваш раціон був на службі вашому здоров’ю.
Це дуже важлива тема, і сьогоднішнє питання Терези наводить мене на спробу розрізнити різні моменти, які є дуже важливими, і я буду повторювати слово в слово те, що сказала Тереза у своєму питанні.
Вже вона розповідає мені про безглютенову та безмолочну дієту. Отже, вона не говорить про лактозу, а про молоко. Отже, молоко для мене означає як білки, так і цукор, що стосується людей, які харчуються без лактози. Тут ми справді говоримо про білки та цукру, оскільки мова йде про молоко в широкому розумінні.
Отже, коли ми говоримо про такий тип дієти, першим елементом, який вступає у гру, є коров’яче молоко, оскільки воно є найпоширенішим, саме його ми їмо найчастіше і яке є найбільш трансформованим, оскільки саме воно є найбільш поширеним у нашому сільське господарство.
Коли ми страждаємо непереносимістю їжі, реакції можуть бути досить різноманітними залежно від виду тварини, тому що кожен вид тварини має підпис, певну ідентичність, що означає, що ми зможемо викликати реакцію чи ні, коли маємо харчову непереносимість або алергію. до дуже конкретної фракції, яка подаватиме сигнал, просто тому, що ця фракція має ідентичність даного виду. І ця ідентичність змусить нашу імунну систему викликати чи не викликати реакцію з того моменту, коли вона вважає ворогом, проти якого потрібно боротися. Тепер знання, чи означає це, коли ви видаляєте молоко, означає коров’яче, а також козяче та овече, - це щось дуже, дуже специфічне, оскільки кожна людина може розвивати різні реакції на різні види.
Тож у випадку з Терезою чи іншими людьми, які, можливо, вам подобається це відео, у вас цілком може бути реакція на коров’яче молоко, білок коров’ячого молока або інший білок коров’ячого молока. Вівці, вуаля чи інші види тварин.
Досить делікатним є те, що, на жаль, все ще існує взаємозв’язок між білками коров’ячого молока та білками молока інших тварин.
І якщо у вас виникла реакція, особлива чутливість до певних білків, існує ризик перехресної реакції, що означає, що ви також матимете реакцію на білки інших видів тварин.
Отже, простіше кажучи, я відповів би на питання Терези, що в якості запобіжного принципу я б сказав, що вам слід уникати всіх молочних продуктів, якими б вони не були, якщо ви хочете бути впевненими в тому, щоб захистити себе від ризику викликати реакцію, оскільки ви знаєте що коли ви їсте певні молочні продукти певних видів тварин, у вас виникають реакції. Ну, не їжте! Просто! І так зрозуміло…
З іншого боку, якщо ви хочете спробувати відновити певні види їжі, і ви відчуваєте у своєму тілі, що у вас немає реакції, коли ви їх їсте, і це щось дуже суб’єктивне, завжди є такий ризик. ефект плацебо, такий вид реакції. Психологічно ви можете ввести себе в такий стрес, що вам буде погано їсти щось, і ви відчуєте ефект, коли насправді немає жодної причини, чому їжа, про яку йде мова, не має наслідків.
Отже, це ефект плацебо або ноцебо. Саме цей ефект, коли психологічно ми створюємо на собі непотрібний стрес, викличе реакцію, і у нас складеться враження, що це відбувається від того, що ми щойно з’їли. Іноді це не так.
Тому з цих причин часом нелегко розібратися, але, як правило, я закликаю людей завжди слухати. Тож слухайте своє тіло.
Якщо, коли ви їсте їжу, тож у цьому випадку, козячий або овечий сир, ви почуваєтесь добре, вам не погано, у вас немає реакції протягом хвилин, годин чи годин. Наступні дні, це хороший знак !
Тепер ви все одно повинні чітко усвідомлювати потенціал молочних продуктів у довгостроковій перспективі спричиняти негативні наслідки для здоров’я, можливо, ви не відчуєте прямого ефекту, коли будете їсти його, або навіть у наступні дні, але складати на довше періоди можуть вплинути на ваше довгострокове здоров'я. І як тільки у вас виникає реакція запалення і т.д. що встановлено, це хронічно, ну, кожна дрібниця чогось, що не переживає, неминуче матиме наслідки, і ви будете гіперчутливі до багатьох різних речей.
Тож принцип обережності такий:
Прислухайтеся до свого тіла і утримуйтесь від усього, що може викликати реакцію, завжди стежте за будь-якими симптомами, які можуть виникнути в наступний період. Якщо ви хочете захистити себе від будь-якого ризику, утримайтеся, це найкраще !
У будь-якому випадку, час покращуватися, а потім радити, залежно від людей, з якими ви будете супроводжуватись чи супроводжувати, спробувати вирішити ваші проблеми з непереносимістю їжі, і добре ви налаштуєтесь, як ходите. знімайте відповідно до того, що можливо для вас у вашому випадку та за вашим рівнем чутливості.
Для тих, хто хоче піти далі, я вказую в описі посилання на рецепт хліба без глютену, який дозволить вам поширити свій сир, якщо ви вирішили його з’їсти, незважаючи на відео, яке я щойно зробив для вас, або якщо ви віддайте перевагу вибору інших видів намазки на ньому, ви все ще можете використовувати хліб без глютену. За це маленьке задоволення, яке ти збираєшся отримати.
І знайте, що якщо у вас є набагато більш конкретні запитання або якщо вам потрібні подальші дії з часом, і ви хотіли б, щоб вас супроводжували, знайте, що я пропоную такий вид послуг, і я розміщу посилання в описі, щоб ви могли зв’язатися зі мною та подивіться, як отримати безкоштовну орієнтаційну консультацію зі мною. Для всіх інших, якщо у вас є запитання, і ви хотіли б, щоб я звернувся до них через відео, подібне до того, яке ви дивитесь, і у вас є конкретне запитання для мене: задайте мені своє запитання, і я розгляну найкращі запитання у наступних відео, які я буду розміщувати до вас у моєму блозі та на моєму каналі Youtube, а також в інших соціальних мережах.
Тож не соромтеся робити це, якщо у вас є питання, яке обпікає губи, будьте готові! Я тут, щоб послухати вас і спробувати допомогти вам відповісти на ці запитання.
Для решти вас, якщо ви ще не знаєте мого блогу, я запрошую вас відвідати blog-sans-gluten.com
Є також соціальні мережі, Facebook, канал Youtube, де я розміщую відео, подібні до того, яке ви дивитесь.
Якщо ви вперше тут, я щиро запрошую вас підписатися.
Знайте, що кожного четверга я публікую нове відео, в якому відповідаю на ваші запитання.
Незалежно від того, перебуваєте ви в ситуації зміни дієти чи стикаєтесь з непереносимістю їжі, про яку ви вже знаєте, чи починаєте ви зміни дієти без глютену, без молока тощо, я не просто видаляю глютен, я також намагаюся надати харчова інформація. Я також пропоную вам трохи гумору, або, принаймні, я намагаюся не драматизувати занадто багато теми безглютену. І я в будь-якому випадку намагаюся надати вам інформацію з посмішкою, з науковими доказами, що підтверджують її в межах розумного, я також не буду вдаватися в занадто багато подробиць, тому що формат відео повинен бути коротким, але я все одно намагаюся навести наукову популяризація, що підтверджується перевіреними науковими фактами.
Підпишіться, щоб дізнатись більше про проблему непереносимості їжі: клейковини, молока тощо.
Ви зможете отримати доступ до інформації, яка може бути вам корисною, що також може вплинути на людей навколо вас.
І завдяки цьому ви можете змінити своє життя, а також життя оточуючих людей, якщо вони стикаються з хронічними захворюваннями або харчовою непереносимістю.
Це був Марк з blog-sans-gluten.com
І я кажу вам наступного четверга для наступного відео !
Якщо це відео вас зацікавило, і ви хотіли б мене підбадьорити, це дуже просто.
Все, що вам потрібно зробити, - це підписатися безпосередньо на канал без глютену та без молока, натиснувши червону кнопку тут: