Кращі домашні рецепти холодних напоїв
Гаряча, спрагла, але втомлена від води? Ось ідеї напоїв, щоб зволожити себе і побалувати себе, не відчуваючи провини.
Ароматизовані води
Щоб зробити ароматизовану воду, вам потрібні великий графин і холодильник, а також мінімальний час перерви від 3 до 4 годин, щоб аромати розсіювалися. Для цього типу рецептів краще звернутися до органічних продуктів.
Помийте фрукти або овочі, наріжте їх соломкою або шматочками, а потім покладіть у графин, щоб вони дифузували у воді.
Ось кілька ідей щодо сумішей:
- Лайм і м'ята (2 лайма, 20 листя м'яти)
- Персик і базилік (3 персика і близько 15 листків)
- Апельсин і чорниця (1 апельсин і 200 г чорниці)
- Огірок та імбир (1/2 огірка та 1,5 см свіжого імбиру)
- Грейпфрут і розмарин (1 грейпфрут і пучок розмарину)
- Ананас і шавлія (1 ананас і пучок)
- Полуниця та малина (250 г полуниці та 250 г малини)
- Кавун та ожина (1/4 кавуна та 200 г ожини)
Холодний чай
Холодний чай з червоних ягід
- 300 г заморожених червоних фруктів
- 20 г чаю
- 1 лимон
- 1 л води
Закип'ятіть воду і дайте чаю просочитися (залежно від обраного вами чаю), а потім дайте йому охолонути до кімнатної температури. Наріжте лимон невеликими шматочками, а потім перемішайте і розімніть разом з ягодами. Змішайте все в графині, а потім залиште в холодильнику принаймні на 2 години. Дегустація.
Порада: якщо ви хочете підсолодити чай, робіть це, коли він гарячий, інакше цукор залишиться на дні склянки.
Настій гибискуса-імбиру
- 1 л окропу
- 10-15 квіток гібіскуса
- 3 см свіжого імбиру
- ½ лимонний сік
- 3-4 ч. Л. до с. цукор
- Кілька листочків м’яти
Закип’ятити воду, вилити її в графин з квітами і тертим свіжим імбиром.
Дайте охолонути, додайте лимонний сік, м’яту та цукор, потім дайте постояти в холодильнику принаймні 2 години, а ще краще 6 годин.
Відфільтруйте напій і насолоджуйтесь кількома кубиками льоду.
Холодна кава
Існує кілька методів приготування крижаної кави:
Холодний настій (дуже тривалий)
Для цієї крижаної кави покладіть від 2 до 4 столових ложок кави на дно графини, залежно від бажаної міцності. Потім додайте холодну воду в графин і дайте просочитися приблизно 12 годин.
Змішайте напій, потім процідіть через сито і фільтр, розміщений всередині. Ви можете додати кубики льоду, якщо хочете.
Заварена кава (швидше)
Зробіть каву, як зазвичай, а потім влийте її у блендер зі ¼ або ½ склянкою молока та подрібненим льодом. Змішуйте все до отримання однорідного напою.
Цю каву можна присмачити корицею, медом або іншими спеціями.
Макет
Моктейли - це нова тенденція літа 2018: це безалкогольні коктейлі з меншою калорійністю, що дозволяє побалувати себе, не відчуваючи провини. Для людей, які не можуть або не хочуть вживати алкоголь, це хороша альтернатива.
Полуничний і базиліковий коктейль
- 6 полуниць
- ½ лайм (у соку)
- 5-6 листків базиліка
- 250 мл газованої води
- Подрібнений лід
Помийте полуницю і облупіть її, а потім помийте базилік. Помістіть все в шейкер, добре струсіть. Служити.
Зелений овочевий сік
Класичний напій, але ідеально підходить для наповнення вітамінами та мінералами.
Інгредієнти:
- 1 авокадо
- Чаша шпинату
- 1 огірок
- Кілька листя базиліка (або жменька петрушки)
- 1 щіпка солі
Помістіть всі інгредієнти в блендер або блендер. Змішувати до отримання однорідного препарату. Подавати як свіжий. Сік при необхідності можна процідити, щоб уникнути залишків клітковини.
До соку можна додати куркуму, перець і трохи оливкової олії, щоб збільшити вміст антиоксидантів.
Смузі
Смузі дозволяє поєднувати фрукти та овочі у свіжому кремовому напої.
Інгредієнти (кількості відповідають вашим смакам):
- Огірок
- Монетний двір
- Яблуко
- Мед
- Юрист
Змішайте все в блендері, перемішайте, потім додайте лід і знову перемішайте. Налийте препарат у склянку, а потім насолоджуйтесь.
Інгредієнти (кількості відповідають вашим смакам):
- Капустяна капуста
- Манго
- Мигдалеве молоко
- Банан
Прикрасьте фрукти та овочі, покладіть все в блендер, а потім змішайте. Додайте лід і знову перемішайте. Налийте в склянку і, можливо, додайте на неї льон або насіння чіа для прикраси.
Деякі ідеї рецептів:
Граніта
Між сорбетом та моктейлем граніта - це заморожений напій, який ковтає себе.
- 400 г полуниці
- 100 г цукру
- 2 г суміші 5 спецій
- ½ вичавлений лимон
Обріжте полуницю, покладіть її в блендер з цукром і лимонним соком, а потім змішайте. Зачекайте 10 хвилин, поки повітря вийде. Помістіть у морозильну тару, потім заморозьте. Кожну годину зішкрібайте м’якоть виделкою або лопаткою до отримання дуже дрібної піни.
Ми також радимо вам
Відбір
Найкращі книги та харчові добавки, відібрані для вас NUTRIVI, магазином харчування.
Відкрийте магазин
Також виявити
Кофеїн, разом з іншими молекулами, що містяться в каві, допомагає захистити здоров'я нейронів.
Англійські дослідники публікують нову статтю, в якій розглядаються переваги легкого пива (слабоалкогольного або зовсім не алкогольного) для здоров’я.
Вживання двох-трьох чашок кави на день може вплинути на ризик розвитку типу раку печінки: гепатоцелюлярної карциноми, згідно з новим австралійським дослідженням.
Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.
Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !
- Фейсбуки
LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.
Харчова промисловість агропродовольчої галузі відіграє певну роль у епідемії хронічних захворювань. Нещодавно концепція ультрапереробленої їжі (TUE) стосується 80% поточної пропозиції супермаркетів, включаючи дієтичні, органічні або "вегетаріанські" відділи. Ці продукти становлять більше третини їжі, яку споживають французи. На думку дослідників, вони є основною причиною ранньої смерті у великих містах.
На грилі, обсмажені, смажені або сирі. Філе, подрібнене, на тартарі або шпажці з карпаччо. Синій, рідкісний, середній або молодець. У м’яса завжди є свої шанувальники. Що говорить наше здоров’я ?
Цукор, цукерки, шоколад, спреди, морозиво, мед, шоколадні батончики: цукриста їжа має погану репутацію. Однак вони можуть бути частиною нашого раціону, за умови, що ми розумні.
У відділі додавання жирів вибір величезний. Яке масло вибрати? Який маргарин вибрати? А як щодо вершків і масла? LaNutrition.fr допомагає зробити правильний вибір та добре використовувати додані жири.
З урахуванням 40 кг свіжих овочів (проти 100 кг у 1960 р.) Та 25 кг продуктів переробки, що з’їдаються на рік на одного жителя, картопля є найбільш вживаним овочем у Франції. Оновлення щодо низки отриманих ідей.
Чи молочні продукти для дітей з міцними кістками захищають вас від будь-якого ризику остеопорозу? В останні роки ці догми були поставлені під сумнів дослідниками. Що це насправді? Сир, йогурт, класичне та дитяче молоко. який вибрати і як їх споживати ?
Кожна французька людина споживає майже 30 кілограмів риби на рік. Це вдвічі більше, ніж у Канаді та Бельгії. Швейцарці з’їдають 7,5 кг на людину на рік. В останні роки помножилося багато досліджень, що пов'язують рибу та здоров'я, і в центрі уваги є відомі жирні кислоти Омега-3.
Два отвори в кришці і три хвилини в мікрохвильовці, за столом! Швидкі та практичні готові страви подобаються багатьом споживачам. Але яка їх харчова цінність? ?
Економне та поживне, яйце має все, що сподобається споживачам ... у доброму здоров’ї. Оскільки для чутливих людей його регулярне вживання не рекомендується. Деталі.
Антиоксиданти, вітаміни, клітковина. Фрукти - один з найкращих союзників для міцного здоров’я. Ананас, полуниця, апельсин, волоський горіх. LaNutrition.fr розповість вам все про користь фруктів для здоров’я та найкращий спосіб їх вибору та споживання.
Як зробити правильний вибір, приправляючи свої страви? Обмежуючи сіль і надаючи перевагу спеціям та ароматичним травам, петрушці тощо. !
Хліб, макарони, рис, печиво, сухі сніданки: ці продукти є основою нашого раціону. Але чи справді це центральне місце заслужене? LaNutrition.fr розповість вам все про крупи та їх приховану сторону.
Вино, шампанське, пиво. в алкогольному відділі панує плутанина: пити це чи ні? Які ризики для здоров’я ?
Соя: їжа, сповнена обіцянками і в основі багатьох суперечок. Чи корисно це для здоров'я? Чи можуть ізофлавони, що містяться в ній, допомогти вам плавно пережити менопаузу? Чи можемо ми подарувати його дітям? LaNutrition.fr підбиває підсумки цієї їжі, що викликає стільки недовіри, скільки захоплення.
Клітковина, вітаміни, мінерали, антиоксиданти. Овочі всі хороші. Їх регулярне вживання допомагає зменшити ризик багатьох захворювань, а також підтримувати здорову вагу. Зосередьтеся на овочах: артишок, морква, помідор, салати .
Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr
Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.