Крем для свекрухи, як з Туреччини l Турецький свіжий сир занурити гарячим - рецепти з низьким вмістом вуглеводів
найсмачніше турецьке занурення у світі
ти знаєш ці надзвичайно смачні креми/падіння для турецьких людей? Або не зовсім від турка.
На кожному ринку завжди є приємний турецький чи грецький делікатес.
І в них завжди такий неймовірний, смачний безлад. Оливки, сир, Сігара Берек (звичайно, я зв’яжу вас зі своїм рецептом. Це один з найпопулярніших рецептів у моєму блозі, подивіться)
І те, що завжди є на цих вишуканих стендах: смачні провали. Якщо бути точнішим, крем-сир занурити.
Вони завжди такі неймовірно смачні. але . так дорого! Маленька миска зазвичай становить 7-9 €. Аааааааааааааааааааааааааааа. Це не так. Тож мені дуже боляче на душі, коли мені доводиться платити стільки грошей за невеликий вершковий сир з 1,2 травами.
І мій улюблений кремовий сир - це сушені на сонці помідори. Пряне, гаряче.
Так так так, я знаю, що знаю вартість стенду, працівників, виробництво тощо. Так, вибачте, я все ще вважаю це занадто дорогим: D Або? Вибачте, у мене немає грошей, щоб віддати.
Мені дуже пощастило, що в одного з моїх стажерів є тато, котрий є власником такого гастроному. І тоді, звичайно, я дуже приємно запитав, що в кремі свекрухи.
Крем від свекрухи - мій абсолютний фаворит. Трохи пікантний, вершковий і невимовно смачний.
У всякому разі, я дуже красиво запитав, і він грубо сказав мені, що всередині.
Я пробував і пробував, досліджував та активував усі свої смакові рецептори.
І насправді це вдалося. Мій домашній крем від свекрухи - чудовий турецький крем-сир, який дуже просто зробити. Особисто для мене абсолютний секретний інгредієнт - мариновані помідори. Вони дійсно роблять все набагато краще. Як томатна паста. Для мене обоє - обов’язкові речі на кухні. І вершковий сир, помідори та томатну пасту . так, у нас тут переможець.
У будь-якому випадку, вам потрібно кілька інгредієнтів, хороший міксер, і ви зможете ідеально занурити м’ясо, хліб та овочі.
Але що саме являє собою крем для свекрухи?
Я цього точно не знаю і не міг це дізнатись. Однак турецька мова - це мова образів. І, мабуть, є неодмінно варіації крему для свекрухи. Засіб: від трохи гострого до мега гострого. Що мається на увазі під цим? Свекруха може бути приємною, або, як у цьому оригінальному кремі, гарячою у значенні кислий і підлий.
Тож коли я думаю про свою свекруху, я повинен посміхатися. Мати мого чоловіка вже давно мертва, і партнер мого тестя вважає, що крем від свекрухи повинен мати смак старого, гіркого, потворного зсередини та зовні і нереально: D Hahahaha.
Але це не так на смак. Чудовий, пікантний, не гострий, він так добре пахне і ідеально поєднується з коржем або фокаччою.
Ви будете настільки ж захоплені цим зануренням, як і я, я обіцяю.
Ви можете знайти всі інгредієнти у свого дискаунтера.
І моя додаткова порада для вас:
я люблю домашні подарунки. І це тестя, занурене в красивий келих, є ідеальним подарунком. Зроблено з любов'ю. Мені завжди дуже подобається це робити, і досі всі були по-справжньому щасливі.
Інгредієнти для крему для свекрухи, як турецький:
Подрібніть 12 сушених та маринованих помідорів
2-3 зубчики часнику, кубики
1 невелика цибулина
4-5 ст. Ложки томатної пасти
1 чайна ложка мелений розмарин або свіжий, дуже дрібно нарізаний
перець з подрібнювача
щіпка цукру
Я можу сказати вам своє *Мірна ложка дуже до серця. Я використовую його щодня і завжди маю потрібну кількість мл, чайну ложку і ст. Ложку.