Крем проти
Кілька тижнів тому я відкрив для себе "Легкий крем" Ald * (на жаль, він не входить у стандартний асортимент і зараз є всім). Я використовував їх досить часто в рецептах, де насправді був потрібен сахен. Я худну вже деякий час і фактично маю відчуття, що вже не терплю «жирних» страв.

Але зараз мені було б цікаво дізнатися, чи є такі продукти, як Cremefine тощо. Харчовими або корисними є інші «дієтичні» продукти, які я рідко вживав, але з м’ясом та молочними продуктами я вибрав нежирний варіант.
Re: вершки проти альтернатив з нижчим вмістом жиру
відповідь від susilein6 23 квітня 2010 р., 8:51 ранку
Я можу порекомендувати крем для готування Rewe, який має ще менше жиру і на смак схожий на вершки. Купую дуже часто. є також віра в реальне, але там сказано rewe
Re: вершки проти альтернатив з нижчим вмістом жиру
відповідь від літня красуня 23 квітня 2010 р., 9:17 ранку
Всякий раз, коли я сиджу на дієті - все без вершків і жиру, я використовую для приготування 7% згущеного молока. Якби ви не знали, ви, мабуть, теж цього не помітили б. Однак згущене молоко на 4% залишає дивний «сухий» смак - важко описати.
Як це виглядає з точки зору харчування, що зараз здоровіше, згущене молоко або вершки для приготування рослинних жирів, на жаль, сказати не можу. Але я віддаю перевагу згущеному молоку, оскільки в ньому менше добавок. * думай *
Re: вершки проти альтернатив з нижчим вмістом жиру
відповідь від claudi700 23 квітня 2010 р., 9:53 ранку
Кремефін має менше калорій, але також є досить хімічною бомбою, якщо прочитати інгредієнти.
Ви можете замінити 75% вершків молоком або згущеним молоком і просто додати невелику порцію вершків на смак, яка працює так само добре.
Re: вершки проти альтернатив з нижчим вмістом жиру
відповідь від Аня + Кальвін 23.04.2010, 10:24
Я також розтягую крем із звичайним молоком, він набагато дешевший і корисніший.
Згущене молоко
відповідь від Беатрікс у Канаді 23 квітня 2010 р., 16:04
Тут теж голосування за згущене молоко. Він завжди доступний, не надто дорогий, і його консистенція робить його хорошою заміною крему. Я б просто спробував, який з них вам найбільше подобається.
Подібні повідомлення на форумі Кулінарія та випічка:
вершковий соус з крабами. але як.
Привіт усім, я хотів би зробити на вечерю локшину зі стрічки з крабовим вершковим соусом на вечерю. Біле, але не те, як. Якщо це працює без фіксованих продуктів і без білого вина (хоча, якщо ви добре знаєте, ви могли б також). Чи може хтось дати мені підказку. це було б реально .
від maminanni23 20.04.2010
MDH Dany з кремом (o:
Всім привіт, мій старший син стоїть перед нашим холодильником і жадібно дивиться на крем Dany m. Я щойно дізнався, що цей (оскільки він зберігався ззаду і я не "розчистив" холодильник у минулі вихідні) MDH 26.03.2010 має. Хм, .
від julieNumber2 30.03.2010
Сметана, сметана та ко
Я просто прочитав статтю нижче, і мені спало на думку, що я використовую сметану, сметану, сметану для одних і тих же речей. Крем-крем все ще доступний. Чи все однаково з різними показниками калорійності? Хтось може мене розумніший? .
від Муніна 22.01.2010
Чи можете ви «кольоровий» крем?
Привіт усім, після стільки допомоги мені у вирішенні проблем з приготуванням їжі, тепер у мене проблема з пирогом. Я хотів би зробити на свій день народження торт Фанта для своєї мишки і хотів би зробити кремово-сметанову суміш в рожевому кольорі (потім прикрасити Hello .
від MamavonLukas 22.10.2009
Термін дії крему закінчився, але смак нормальний
Привіт, є дурне запитання. Вчора я поклала вершки в гарбузовий суп, а сьогодні, коли він розігрівався, знову поклала на нього той самий крем. Раптом із пачки тетра вийшов трохи твердіший шматок. Потім я подивився термін придатності - 9/10/09. вона була .
від sternchen08 23.09.2009
Будь ласка, допоможіть: Qimiq замість вершків?
Сподіваюся, ви можете мені допомогти. Я хочу спекти торт Рафаелло на день народження свого GG. Однак, згідно з рецептом, у мене є 3 склянки вершків. Якщо є можливість, я хотів би заощадити трохи жиру. Ніхто не повинен хворіти .
від greeneye 23.05.2009
Помадка і крем
хтось може пояснити мені, чому я повинен покривати торт, який я хочу покрити помадою не кремом, а вершковим маслом. У рецептах завжди сказано, що помадка не повинна контактувати з кремовою начинкою. Хтось знає .
від Мері-Лу 13.05.2009
Щось із кремом
Привіт, у мого улюбленця скоро день народження, і він хотів би торт чи торт. Він мав на увазі "щось із кремом" - він божевільний від вершків. Отож, оскільки я не зовсім геній у випічці, моє запитання до вас: що я там можу зробити. дякую і .
від Conny2012 19.03.2009
швидкий рецепт кремового торта.
Привіт . у мого сина завтра 4 день роботи. Замість того, щоб бажати нормального торта, він хотів би кремовий торт. Чи є у когось із вас гарний рецепт для таких маленьких поїдачів тортів? Будь ласка, простий і швидкий рецепт. На жаль, я теж .