Крем-лляна олія Budwig Week, омега-3 жирні кислоти; більше! Звичайно Надін

Спочатку я хотів би пояснити вам більш докладно дієту Будвіга: Для доктора Йоганна Будвіг (1908-2003), добробут людини значною мірою залежав від харчування. Природознавець, дослідник жиру, піонер харчування та альтернативний лікар присвятила себе, зокрема, лляній олії та поліненасиченим жирним кислотам омега-3. Навколо цих життєво важливих жирних кислот Dr. Будвіг свою олійно-білкову дієту. Дієта Будвіга заснована на натуральна їжа, який йому з всі важливі поживні речовини - Вітаміни, мінерали, мікроелементи, вторинні рослинні речовини, ферменти тощо - забезпечення, особливо:

  • Фрукти, овочі, салат, сирі овочі
  • Свіжі паростки, розсада
  • Лляна олія та інші високоякісні рослинні олії холодного віджиму
  • Свіже коров'яче молоко (без UHT молока), овече та козяче молоко, кварк - воно містить сірковмісні амінокислоти (білкові будівельні блоки), які сприяють засвоєнню омега-3 жирних кислот та роблять їх ще краще переносимими
  • Пшоно, гречка, спельта, зельта спелта, цільнозерновий рис, цільнозернові макарони, цільнозерновий хліб без добавок
  • зелень і спеції
  • Мед в невеликих кількостях для підсолоджування
  • Горіхи (не смажені)
  • Свіжовичавлені соки, трав'яний чай, зелений чай

омега-3
У невеликих кількостях:

  • Дичина та птиця
  • Органічні вина
  • Шампанське - "коли є що відзначити шампанським" (моя улюблена фраза!:))

По можливості слід уникати шкідливих речовин, що блокують клітинний метаболізм і дихання клітин, особливо гідрогенізовані жири, тваринні жири звичайного землеробства, консерванти, підсилювачі смаку тощо.

Лікар. Будвіг визнав, що важкі захворювання часто страждають від надзвичайного дефіциту певних жирних кислот, таких як омега-3, саме тому ви рекомендували своїм пацієнтам олійно-білкову дієту. Однак у наш час це стосується не тільки хвороб ... Насправді більшість людей у ​​наші дні страждають від незбалансованого харчування та інших факторів, таких як хвороба чи стрес, відсутність омега-3 жирних кислот.

Омега-3 жирні кислоти є незамінні жирні кислоти, а це означає, що наш організм не може їх сам виробляти, і тому вони повинні потрапляти в організм через їжу.

Однак сьогодні багато людей вживають недостатньо омега-3. Жирні кислоти неймовірно важливі для нашого здоров'я. Ти є Частина наших клітин, Дійте протизапальні ліки, є важливі для кровообігу, нашого серця, мозку та нервів. Тому вони необхідні, особливо під час стресу.

Отже, протягом тижня я харчуюся дуже збалансованою, багатою поживними речовинами і вегетаріанською олійно-білковою дієтою. Розкішних продуктів, таких як кава, побутовий цукор та алкоголь, уникають, і я також подбаю про те, щоб багато пити, не їсти занадто пізно на вечерю і багато спати.

Тиждень розпочався з перехідного дня, який мені, на жаль, довелося поставити в понеділок, оскільки я все ще їхав у рекомендовану неділю. Тепер я також знаю, чому рекомендували неділю, тому що перший день без кави і лише з соків і томатного супу, а також подрібненого лляного насіння був не зовсім корисним для робочого дня ...;) (Моя порада: Незалежно від того, яке лікування чи програма детоксикації - його слід завжди починати з вихідних!)

Ну, я це теж пережив, і на щастя наступного дня у мене були смачні рецепти і Продукція від Dr. Йоганна Будвіг Давай. Один основний прийом їжі тричі на день - переважно з лляна олія - І в проміжках між смачними закусками, з якими я переживаю день супер. Моя родзинка: Крем Budwig з лляною олією та енергетичною сумішшю Linufit готується з насіння льону, граната та аронії щоранку на сніданок.

А ось мої улюблені рецепти з тижня Будвіга:

інгредієнти

  • 1-2 ст ложки доктора Олія Будвіга омега-3
  • 2 ст. Ложки свіжого незбитого молока - я використовував вівсяне молоко
  • 125-150 г нежирного кварку
  • 1-2 чайні ложки меду
  • 2 ст ложки доктора Суміш енергії Budwig Linufit
  • 1 невелике яблуко
  • Сік апельсина
  • 1 ст. Ложка обліпихового соку (несолодкий) (за бажанням)
  • 1 ст. Ложка подрібненого фундука

підготовка

  1. Спочатку доктор Налийте Budwig Linufit Energy Mix в ємність. Вимийте, витріть серцевину і натріть яблуко і покладіть на Dr. Дайте енергетичну суміш Budwig Linufit.
  2. Натисніть на апельсин і полийте соком яблуко та енергетичну суміш.
  3. Крем Budwig, виготовлений з кварку, молока, несолодкого соку обліпихи та Dr. Приготуйте олію Будвіга омега-3, підсолоджуйте медом за бажанням. Потім розкладіть в банку крем Budwig. Прикрасити подрібненим фундуком.

інгредієнти

  • 1 ст ложка доктора Олія Будвіга омега-3
  • 1 буряк середнього розміру
  • 1/2 яблука
  • 60 г вареної сочевиці білуги
  • 1/2 чайної ложки зеленої цибулі
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
  • трохи солі та перцю
  • Я доопрацював все це трохи базиліка

підготовка

  1. 1. Наріжте зелену цибулю дрібними кільцями і покладіть під охолоджену сочевицю.
  2. Ретельно вимийте буряк і яблуко (при необхідності очистіть від шкірки) і натріть на крупній тертці.
  3. Додайте все до сочевиці і приправте сіллю та перцем.
  4. Ну доктор Розмішайте в салаті олію Будвіга омега-3 і додайте лимон за смаком.
  5. Порада: Белуга або гірська сочевиця найкраще підходять для салатів, оскільки вони мають тверду консистенцію і сильний смак.

інгредієнти

  • 2 ч. Л. Будвіг Олеолюкс
  • 300 г пастернаку
  • 2 яблука середнього розміру
  • 1 невелика цибулина
  • 1 невеликий зубчик часнику
  • 1 ч. Ложка порошку каррі
  • 1 коріандр MSP
  • 1 кмин MSP
  • 1 кардамон MSP
  • 600 мл овочевого бульйону
  • 2 ст. Ложки зелені коріандру, подрібненої
  • 1 чайна ложка кокосового масла
  • трохи солі та перцю

підготовка

  1. Яблука очистіть від шкірки і серцевини і наріжте невеликими шматочками. Очистіть і наріжте кубиками пастернак. Очистіть цибулю від шкірки, дрібно наріжте кубиками і потійте його разом з пастернаком та яблуками на кокосовій олії в каструлі. Додайте спеції і подрібнений часник і коротко підсмажте, постійно помішуючи.
  2. Тепер знеглазуйте все овочевим бульйоном, перемішайте і тушкуйте на повільному вогні, поки пастернак не стане м’яким. Пюрируйте все за допомогою блендера і приправте сіллю і перцем.
  3. Зніміть суп з плити і доктор Dr. Розтопіть Будвіг Олеолюкс у супі та перемішуйте до тих пір, поки Будвіг Олеолюкс розчинився. Посипте суп зеленню коріандру, відразу подавайте і насолоджуйтесь.
  4. Порада: Додайте 50 мл вівсяних вершків, щоб суп став ще густішим і насиченішим!

З моєї точки зору, тиждень Будвіга ідеально підходить для всіх, хто цього хоче Вступ у здоровий раціон шукає. У той же час олійно-білкова дієта, звичайно, призначена лише для одного Нестача жирних кислот омега-3 просто правильна дієта для поповнення складів та отримання корисних для здоров’я ефектів корисних жирів, таких як лляна олія. Особисто впродовж тижня я відчував, що загалом стаю пристосованим і менш втомленим.

Компанія Лікар. Йоганна Будвіг надає великого значення особливо щадне виробництво лляної олії та інші продукти з лляного насіння, які відповідають вимогам Dr. Сама Йоганна Будвіг. Особисто я вже кілька років використовую олію, і я цим дуже задоволений. І тут ви можете придбати товари:

Тепер я бажаю вам багато задоволення, спробувавши це!