Крем-суп; шпинат Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У каструлі пом’якшити в олії цибулю-порей і часник. Додайте селеру сіль і перець. Додайте курячий бульйон і картоплю. Довести до кипіння. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 15 хвилин або поки картопля не стане м’якою.
  2. Додайте шпинат і продовжуйте готувати 1 хвилину.
  3. У блендері зменшіть до однорідного однорідного пюре. Налаштуйте приправу.

Ідея прикраси

крем-суп

Прикрасьте суп зі шпинату відтінком твердого простого йогурту. Отримавши, ви можете навіть замінити його невеликою кількістю збитих вершків.

Коментарі

Моніка Х.

Даніель П.

Дуже добре. Цибуля замість цибулі-порею і вершків в кінці міксера.

Лілі ф.

Смачно! Я замінив цибулю-порей на 2 цибулини і подав його з часниковими грінками, рікоттою (гарячою) і кількома пластівцями чилі, це приносить трохи чарівного кіку! Всім сподобалось, на смак він не більше шпинату, ніж тому, я впевнений, він сподобався б дітям;)

Сьюзі б.

Просто чудово!

Паскаль с.

Я точно дотримувався рецепту, а також додав сіль селери, яка не є обов’язковою. Ми скуштували лише сіль селери. Надзвичайно солоний. Можливо, я помилився. Я зроблю це знову без солі селери або просто щіпки

Сесіль М.

Я люблю. Дуже хороший смак

Маріс Г.

Мені сподобалася ця соковита рацета, я замінив картоплю на 1/4 склянки рису

Керол Р.

Я щойно зробила цей суп, я вперше готую цей рецепт. Це добре, але я вважаю, що на смак він занадто "зелений".

нансі g.

Хороший, простий і солодкий на смак

Поліна Д.

Просто піднесено!

Петро Б.

Я дуже приємно здивований ароматом цього супу. Це абсолютно смачно! А як щодо кольору. Я ретельно поважав кількість та інгредієнти. Я повторю це напевно !

Андре С.

Я приготував цей суп із бульйону, витягнутого із смаженої індички з журавлиною (збагаченого бульйонним курячим бурбоном). *****

Гілейн Г.

ОГО ! Дійсно хороший чистий захват, ще один рецепт для регулярного приготування. Дякую.

Мартін А.

У мене не було цибулі-порею, тому я поклав цибулю. Цей суп ідеальний: гарний колір і фантастичний смак1

Жан-Клод М.

Я поклала шпинат зі свого городу. Я хотів би знати, наскільки великим ми маємо дати шпинату рости, моє листя стало досить великим, дякую Рікардо

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!