Крем-суп з кропу; рецепт
Класичний суп, як у нашої бабусі.
Рецепт, фоторецепт, кріп, молода картопля, збиті вершки (30-33%), овочеві супи
рецепт
1. Відварити картоплю
молода картопля 600 грам • вода 800 мілілітрів • сіль 1,5 чайні ложки
Очистіть картоплю, наріжте меншими кубиками і покладіть у підсолену воду. Варіть картоплю до м'якості (15-20 хв.).
Борошно гладке 50 грам • Збиті вершки (30-33%) 250 мілілітрів • Незбиране молоко 350 мілілітрів
Змішайте борошно з молоком і вершками. Залити картоплю і варити, поки суп трохи не загусне.
Помийте і подрібніть кріп .
Цукор 2 чайні ложки • оцет 1 столова ложка • сіль
. і додати в суп, зняти з плити, акуратно підсолодити і заправити оцтом. Сіль за потребою.
Уточніть з вершковим маслом.
інгредієнти
| вершкового масла | 30-й | Грам |
| кріп | 20-го | Грам |
| оцет | 1 | столова ложка |
| Гладке борошно | 50 | Грам |
| сіль | 1.5 | чайної ложки |
| сіль | - | |
| Збиті вершки (30-33%) | 250 | Мілілітри |
| Незбиране молоко | 350 | Мілілітри |
| води | 800 | Мілілітри |
| цукор | 2 | чайної ложки |
| молода картопля | 600 | Грам |
- Різдво
- Різдвяний кремовий торт
- Різдвяні страви
- Різдвяні напої
- Різдвяні частування
- Різдвяний пиріг
- Непечений різдвяний десерт
- Різдвяне печиво
- Різдвяні супи
- сніданок
- Сніданок з яєць
- Солодкий сніданок
- Сніданок з низьким вмістом жиру
- Каша для сніданку
- Закуски
- Солоні закуски
- поширення
- коровай
- булочка
- Солоний пиріг
- Супи
- Овочеві супи
- М’ясні супи
- Бобові супи
- Грибні супи
- Вставка для супу
- Основні курси
- плоть
- Безмесні страви
- риба
- Макарони та локшина
- Піца
- Рагу та соуси
- Різотто
- Десерти
- гарнір
- Картопляні гарніри
- Овочеві гарніри
- Картопляні салати
- Вареники
- рис
- Салати
- Овочеві салати
- М'ясні салати
- Фруктові салати
- Рибні салати
- Консерви
- Десерти
- торт
- Торт вершковий
- Солодкі рулади
- кекси
- Закрутки
- Млинці
- Файли cookie та файли cookie
- Пироги
- Кубок
- Кондитерські вироби
- Здорові торти
- Несортовані десерти
- Гугельхупфе
- Чашка десертів
- Заморожені десерти
- напої
- Алкогольні коктейлі
- Лікери
- Молочні коктейлі
- Смузі
- Сиропи та чаї
-
- актифірія
- яблучна сирна маса
- банановий хліб
- листовий пиріг
- бульйону
- дати
- десерт
- боби
- випічка з варенням
- овочевий суп
- їсти здорову їжу
- меду
- курка
- круасан
- куряче рагу
- Джохан
- картопля
- Печиво з волоським снігом
- вишневий кекс
- Кухар
- кокосові палички
- Чізкейк
- пряники
- лінзи
- маскарпоне
- Моравський
- горіхи
- без випічки
- Великдень
- патиссон
- сливовий торт
- п'єрогі
- печиво
- картопля фрі
- пудинговий бісквіт
- Торт кварк
- рецепти
- рецепти овочів
- тісто
- салат
- сніг
- швидший торт
- Рецепт свинячої рульки
- селера
- татарський соус
- торти
- вегетаріанська
- Різдво
- Різдво
- савойська капустяна картопля