Крем-суп зі шпинату та картоплі; 200 калорій
Використовуйте цей рецепт шпинату, щоб приготувати крем-суп зі шпинату. Вам не подобається ідея приготування страви зі шпинату, але ви думаєте, що крем-суп зі шпинату буде смачнішим. Суп зі шпинату з картоплею ідеально підходить взимку. Калорійність низька. Ви можете споживати такий крем-суп зі шпинату або ввечері на вечерю (він досить ситний), або на обід. Ось рецепт приготування такого супу.
Якщо ви зацікавлені в приготуванні пісного рецепту шпинату, можете замінити курячий суп соєвим молоком.
Крем зі шпинату та картоплі
Активний час: Десять хвилин
Загальний час: 20 хвилин
Харчові цінності на порцію
Калорії: 200
Загальний жир: 12г
Насичені жири: 5г
Холестерин: 27 мг
Натрій: 893 мг
Вуглеводи: 20г
Білок: 5г
Інгредієнти на 6 порцій крем-супу зі шпинату та картоплі:
2 великі чашки курячого супу, ви можете замінити соєвим молоком, звичайним, без смаку;
2 пакетики картопляного пюре або кілька картоплин (ви самі вирішуєте кількість доданого), очистіть, відваріть і розімніть;
1 пакет замороженого шпинату;
Приготування крем-супу зі шпинату та картоплі:
1. Нагріти курячий бульйон, додати картопляне пюре і перемішувати протягом 5 хвилин до загустіння.
Якщо ви використовуєте соєве молоко замість курячого супу, ви можете змішати підігріте соєве молоко з картопляним пюре або картопляними пластівцями. Змішуйте протягом 5 хвилин, поки склад не загусне.
2. Додайте заморожений шпинат і варіть 8-10 хвилин, періодично помішуючи, поки шпинат добре не змішається з картоплею. Якщо суп занадто густий, можна додати гарячої води або соєвого молока.
Посоліть за смаком! Як і інші спеції!
Ви можете замінити соєве молоко рисовим. Якщо ви вважаєте це занадто м'яким, хоча консистенція картоплі повинна надати кремову консистенцію, ви можете додати 25 грамів вершкового масла, але не багато, через високу калорійність масла.