Крес-салат - Овочевий лист, харчові цінності, калорії

Крес-салат - представник сімейства хрестоцвітних. З пікантним смаком він виділяє кілька препаратів, в яких забезпечує багато цікавих поживних речовин.

лист

  • Крес-салат багатий провітаміном А
  • Він тендітний
  • Це також джерело заліза та кальцію
  • Їдять його сирим або злегка звареним
  • Його можна вживати з віку 6 місяців
  • Уникайте у випадку сечових каменів

Активи
для здоров'я

Шахта провітаміну А

Крес-салат багатий на бета-каротин або провітамін А, який в організмі перетворюється на вітамін А. Цей вітамін важливий для зору, метаболізму заліза, імунної системи та здоров’я шкіри.

Крес-салат також:

  • джерело вітаміну В9 (оновлення клітин, дуже цікаве для вагітних жінок для розвитку плода, а також у дітей, що ростуть, а також для людей, що одужують).
  • джерело вітаміну С (імунна система, утворення колагену, енергія, нервова система, втома, засвоєння заліза).
  • джерело кальцію (здоров’я кісток і кісток, скорочення м’язів, згортання крові, енергія). Він дуже добре засвоюється організмом.
  • джерело заліза (когнітивні функції, еритроцити, імунна система, енергія, зниження втоми).

Крес-салат містить:

  • з глюкозинолати
  • з цинку
  • з магнію
  • з антиоксиданти: зеаксантин та лютеїн та флавоноїди