Рецепт лазаньєток та зеленої квасолі з домашнім песто

ІНГРЕДІЄНТИ

Кількість людей:

500 г лазаньєтів
400г свіжої зеленої квасолі
20 листків базиліка
50 г кедрових горіхів
30 г тертого пармезану
6 пелюсток сушених помідорів в олії
оливкова олія
солоний перець

ПІДГОТОВКА

Підготовка: 15 хв
Готування: 30 хв

Помийте, а потім варіть квасолю в каструлі, наповненій водою.

Коли квасоля закінчиться, вийміть її з води і відкладіть.

Візьміть чашу блендера, потім покладіть близько 150 г вареної квасолі, додайте базилік, кедрові горіхи, пармезан і 3 ст. ложка оливкової олії.

Сіль, потім перець.

Змішайте так, щоб вийшла мазь.

Потім покладіть макарони в каструлю, наповнену водою, і варіть їх.

Потім розділіть решту зеленої квасолі на дві або три залежно від їх розміру, а потім додайте їх до макаронів за кілька хвилин до того, як дістати з води (щоб зігріти).

Злийте макарони, покладіть їх у посуд, а потім додайте песто, сушені помідори, нарізані кубиками.