Креветки з тальятелле (локшина) з моркви та кабачків

Креветки з тальятелле (локшина) з моркви та кабачків: Сьогодні ввечері я пишу інший швидкий італійський рецепт креветок з taglitelle, але не класичні макарони, відомі всім. Я їв щось подібне в ресторані, тут, в Італії, і мені це дуже сподобалось. Це дуже простий рецепт і абсолютно смачний. Це також рекомендується дієтам.

локшина

ІНГРЕДІЄНТИ для рецепту креветок тальятелле (на 2 порції):

  • -2 тонких кабачка
  • -2-3 моркви
  • -200 г креветок
  • -3 столові ложки оливкової олії
  • -перець
  • -1 зубчик часнику
  • - 30 мл білого вина
  • -кілька помідорів черрі
  • - петрушка та зелений базилік

Як приготувати рецепт креветок з тальятелле?

Покладіть олію на сковороду і додайте подрібнений часник, залиште до золотистої скоринки, а потім викиньте. Покладіть креветки і гострий перець, злегка пожуйте і через 3-4 хвилини додайте кабачки та моркву, нарізані дуже тонкими скибочками, довгими. Ці дрібні скибочки виходять за допомогою економного овочевого ножа або за допомогою терки. Залиште ще на 4-5 хвилин, додайте вино і помідори черрі, розрізані на 2. Коли закипить, відставте його, посипте зверху дрібно нарізаною зеленню і подавайте до столу. 🙂

Рецепти Джини Брадеа »Рецепти страв» Риба »Креветки з морквою та кабачками тальятелле (локшина)