Пудінг Чіа, основа; здоровий сніданок - бергамот; Сім’я
Минув рік, як я відкрила насіння чіа, це суперпродукт, багатий білками та іншими поживними речовинами, з вражаючим впливом на ситість! Ідеально підходить для людей, які тому хочуть піклуватися про свою фігуру, уникати перекусів і харчуватися здорово. Ми можемо приготувати в пудингу або посипте салат, наприклад, злегка підсмаженими насінням. Насіння чіа вважаються суперпродуктом завдяки прекрасній харчовій цінності.
Традиційно пудинг чіа готується з «рослинним молоком», але його цілком можна приготувати з коров’ячим молоком (знежиреним чи ні), все залежить від ваших особистих уподобань та вибору. Зі свого боку, я переключаюсь між різними продуктами відповідно до своїх бажань, своїх відкриттів та свого портфоліо !
Зазвичай я готую пудинг з чіа напередодні ввечері, а вранці додаю топпінг на мій вибір: фрукти, кулі, горіхи, насіння ... Приготування відбувається дуже швидко, не вимагає варіння: ще одна причина спробувати !
Пудинг Чіа
Основа для порції сніданку:
- 2 столові ложки насіння чіа (15 грамів)
- 180 мл молока на ваш вибір (див. 200 мл залежно від бажаної консистенції та залежно від насіння)
- 1 столова ложка меду або сиропу агави (див. Чайну ложку підсолоджувача) за бажанням
- Дрібка або 2 ванільних порошку та кориці
У миску або банку з варенням висипте насіння чіа. Влити молоко, додати підсолоджувач та спеції.
Змішайте через 2 хвилини, щоб насіння не зібралося. Знову перемішайте через кілька хвилин перед охолодженням на ніч.
Вранці додайте шматочки фруктів, кулі, горіхи ... як завгодно. Сорт важливий, щоб не нудьгувати !
Невеликі поради:
Випийте трохи чаю (зелений чай, якщо ви перебуваєте в режимі детоксикації!) І не соромтеся додати хорошу порцію фруктів. Ви повинні протриматися до обіду, не відчуваючи перекусу !
Чергуйте цей сніданок з іншими, оскільки занадто велике споживання насіння чіа викликає деякі розлади травлення !
Знайди мене в моєму спеціальному акаунті в Instagram "добробут і фітнес"