Кришталеве море
Харчування є одним з найважливіших основних моментів, який ми використовуємо, щоб допомогти клієнтам схуднути, вважаючись одним із ключових елементів для цієї мети. Для досягнення бажаних результатів після консультації ми встановлюємо дієту відповідно до імунної системи. Така дієта, придатна за генетичними та імунними ознаками, допомагає відновити психологічну та фізичну рівновагу та допомагає запобігти ожирінню. Група крові - це імунна характеристика, яку ми знаємо найбільш безпосередньо і просто, це посвідчення особи нашої імунної системи. З цієї причини кожна людина запрограмована визнавати певні продукти ідеальними, а інші - шкідливими. Кожна їжа містить антиген. Якщо імунна система не визнає його придатним для власного організму, спочатку може з’являтися епізодичний дисбаланс, який з часом стає більш вираженим дисбалансом, наприклад, ожирінням.
Їжа та імунна система
Щоб зрозуміти, наскільки важливим є харчування для імунної системи, давайте подумаємо про анафілактичний шок, спричинений американським арахісом у певних людей або в царстві тварин, хвороба Кройцфельдта-Якоба. У цьому випадку під час годівлі великої рогатої худоби тваринним білком їх імунна система негайно постраждала. Виключення з раціону білків тваринного походження призвело до чудесного зникнення хвороби.
Коротше кажучи, харчовими продуктами, які мають важливий вплив на надмірну вагу та ожиріння, є:
- клейковина, особливо пшениця на травний тракт. Серед злаків, що містять клейковину, ми згадуємо пшеницю, яка була модифікована в 1974 році, так що кількість глютену, що міститься зараз, набагато вища. Це викликає у багатьох людей проблеми з глютеном, результатами яких є не лише целіакія, яку можна виявити за допомогою специфічних тестів, але й інші проблеми, такі як ожиріння. Ці люди мають глютен, який викликає подразнення шлунка, і людина, про яку йде мова, відчуває потребу в інших продуктах харчування після їжі. Інші злакові культури, що містять клейковину, це: овес, ячмінь, жито, алак та камут.
- безглютенові пластівці (рис, пшоно та кукурудза). Навіть ці продукти призводять до ожиріння через високий вміст крохмалю, який відповідає за затримку рідини і, отже, збільшення ваги, а також багато інших проблем зі здоров’ям. З них найбільше проблем створює кукурудза. Він міститься або у вигляді борошна, або як підсолоджувачі.
- всі синтетичні підсолоджувачі призводять до збільшення ваги. Тут ми згадуємо мальтит, декстрозу.
- також глюкозо-фруктозний сироп, витягнутий із злаків під назвою мальтодекстрин, повсюдно від підсолоджувач для безалкогольних напоїв у ліках та харчових добавках, жувальна гумка, цукерки, їжа для новонароджених. Досить спожити одну цукерку, щоб заблокувати втрату ваги. Ці підсолоджувачі присутні в продуктах або напоях, що не містять цукру, що призводить до широкого споживання для тих, хто хоче схуднути.
- картопля, вони багаті крохмалем. Харчова промисловість надмірно використовує їх у прямій формі крохмалю або картопляного борошна. Вони також використовуються в харчуванні хворих на целіакію.
- молоко, незважаючи на те, що він містить дуже мало калорій, він є одним з продуктів, який затримує рідину.
- фрукти - вони також призводять до затримки рідини.
Людське тіло - це складна машина, в якій кожен орган і апарат зв’язані з іншими органами та апаратами, які можуть бути розміщені на відстані один від одного і які можуть впливати один на одного. Цю цілісну точку зору китайська медицина підтримує близько 4000 років. Таким чином, проблеми з очима або нігтями можуть свідчити про дисбаланс печінки, або головний біль під час менструального циклу може свідчити про дисбаланс жовчного міхура. Так само люди з надмірною вагою залежно від розташування жирової маси, такі як накопичення жиру в животі, вказують на схильність до проблем з метаболізмом. Також інші особливості, такі як хвощ, у жінок, вказують на дисбаланс у жовчному міхурі. Отже, все це може свідчити про енергетичну блокаду органу чи апарату через спосіб життя та стиль харчування, невідповідний власній імунній системі.