Критаракі; невеликі макарони у формі рисових зерен (гарнір)

Ці невеликі макарони часто готують з м’ясом.

формі

Рецепт призначений для: Від 4 до 6 осіб
Час підготовки: 10 хвилин (і) - включений можливий час очікування
Час приготування: 30 хвилин)
Роздрукувати рецепт

Інгредієнти:

  • 1,5 дл оливкової олії
  • мішок 500г макаронних виробів Kritharaki
  • 1 банка подрібнених помідорів

Закип’ятити в каструлі 1,5 літра підсоленої води.

Коли вода закипить, влийте приблизно 1,5 дл оливкової олії, а також мішок 500 г макаронних виробів Kritharaki.

Накрийте кришкою і варіть 15 хвилин на середньому вогні (вода повинна просто кипіти), потім додайте банку подрібнених помідорів і варіть ще близько 10 хвилин.

Подавати просто з тертим сиром та салатом, або як гарнір до червоного м’яса.

Примітка: При необхідності макарони “Kritharaki” (Греція) можна замінити на “Risonis” (Італія).

Дивіться інші рецепти, класифіковані за: Інший