Критичний аналіз дієт; 110 серія; Лікар.
або Як дотримуватися здорової, ефективної та свідомої дієти?
Мода чи необхідність, дієта турбує все більше людей.
Але мода змінюється. Зовсім недавно американські топ-моделі повніші, повніші, спортивніші.
З огляду на зростаючу кількість людей, що страждають ожирінням, дієта стає все більш необхідною і повинна бути постійною проблемою, оскільки є серйозною проблемою для здоров'я.
Очевидно, що найкращим способом спробувати вирішити проблему є звернення до дієтолога.
Але скільки людей можуть дозволити собі звернутися до дієтолога ?.
У цих умовах ЗМІ намагаються знайти альтернативу і не відстають від попиту на інформацію на місцях. Газети, журнали, телевізори, вулична реклама, радіостанції не дозволяють пройти день, не пропонуючи рясних, ідеальних дієт, рецептів для схуднення тощо, які є більш ефективними, більш гарантованими та універсальними. Таким чином ми можемо зустріти:
- загальні правила харчування
- дієти знаменитостей
- дієти типу схуднення 30 кг/місяць
- такі дієти, як «їж і худнеш» тощо.
- релігійні пости
Наскільки вірна ця рекомендація? ?
Щоб це знати, давайте спочатку розберемося, які основні етапи та характеристики має мати правильна дієта для схуднення. ?
Перед дієтою (загальні правила).
Усвідомлення істин, таких як:
- дієта, щоб бути ефективною та здоровою, - це тривалий процес; він не може схуднути за короткий проміжок часу, не ризикуючи серйозним дисбалансом в організмі;
- сьогодні є достатні якісні та кількісні наукові знання, накопичені та перевірені, що дозволяють змінювати вагу в бажаному напрямку в умовах збереження здоров’я;
- дотримання дієти, щоб бути ефективною, - це зусилля волі, яке ми повинні робити свідомим, наполегливим та активним;
- і останнє, але не менш важливе: якщо ми знаємо, для чого нам потрібно робити певні речі під час дієти, ми, можливо, більш спонукані робити це.
Встановлення та дотримання загальних правил харчування, поки вони не стануть рефлексами, наприклад:
- кількість прийомів їжі/день, не менше 3, з можливістю перекусів між обідом та обідом, відповідно між обідом та вечерею;
- усунути деякі шкідливі звички, такі як перегризання паличок між прийомами їжі, надмірне вживання безалкогольних напоїв чи енергетичних напоїв тощо;
- збільшити консистенцію сніданку та якісно та кількісно зменшити вміст вечері;
- встановити граничний термін подачі, який, як правило, 19.00 тощо.
Детоксикація організму:
- обмеження кількості кави та сигарет/день (якщо застосовується);
- обмеження кількості солі та цукру;
- усунення від споживання надмірної кількості червоного м'яса (свинини, яловичини) і заміненої птиці без шкіри та риби, смаженої на грилі, або ще краще приготованої на пару;
- збільшення кількості овочів та фруктів, бажано сирих, споживаних на день тощо;
- дотримання спеціальних режимів детоксикації.
Постановка цілей дієти
- Кількість кілограмів для схуднення/місяць;
- тип дієти, максимально наближений до особливостей відповідної людини;
- Вибіркова інформація та документація з питань харчування, включаючи консультацію дієтолога.
Фактичний період дієти
- Дієта повинна бути персоналізованою
- Дієта повинна бути збалансованою в енергетичному та харчовому відношенні.
- Дієта повинна супроводжуватися систематичними щоденними фізичними вправами типу і
тривалість, відповідна людині та рекомендована лікарем.
Постдієтний період
Якщо припустити, що дотримуючись дієти, було досягнуто бажаної ваги, підтримка її є такою ж складною проблемою, як зменшення ваги, якщо не навіть важче.
Дієти доведеться дотримуватися необмежений проміжок часу, щоб підтримувати підтримуючу дієту.
Будь-яка з рекомендованих нам дієт дотримуйтесь цих правил?.