Критська дієта 3 рецепта, щоб не бути голодними
Опубліковано La Rédaction Médisite 07.10.2016 о 15:05
Критська дієта, щоб не бути голодними: салат з нуту та яєць
Напередодні замочіть близько 250 грам сирого нуту. Того ж дня варити нут протягом години в окропі. Тим часом приготуйте 2 яйця, зварені круто (від 8 до 10 хвилин після закипання, залежно від розміру яєць). Після того, як вони приготуються, очистіть їх від шкірки перед затиранням виделкою. Потім змішайте зціджений і охолоджений нут, яйця, кілька подрібнених гілочок петрушки, подрібнений зубчик часнику, столову ложку оливкової олії, столову ложку лимонного соку, сіль і перець.
Критська дієта, що пригнічує апетит: лосось у фользі та коричневий рис
Помийте і подрібніть дві гілочки кропу. Очистіть і подрібніть зубчик часнику. Розріжте десять помідорів чері навпіл. Очистіть і наріжте приблизно десять свіжих печериць. Відріжте два великі аркуші алюмінію або пергаментного паперу і покладіть по центру шматочок свіжого лосося. Додайте помідори та гриби. Збризніть кропом і часником, а скропіть краплинкою оливкової олії, крапкою лимонного соку і сіллю і перцем. Закрийте папілоти і випікайте при 180 ° С протягом 25 хвилин. Поки риба вариться, зварити коричневий рис і злити його. Залишається лише смакувати !
Критський рецепт пригнічувача апетиту: салат з сочевиці з фетою
Готуйте 200 грам сочевиці протягом часу, рекомендованого на упаковці. Після процідження і охолодження перелийте їх у салатник. Очистіть і відіжміть руколу. Наріжте 100 грам фети великими кубиками. У мисці змішайте 2 столові ложки яблучного оцту, 1 столову ложку оливкової олії, сіль і перець. Додайте цей соус до сочевиці разом з руколою та фетою. Змішайте і подавайте швидко.