Критська дієта характеристики, переваги та недоліки So Sport
У той час, коли боротьба з ожирінням стала проблемою для кількох країн світу, ми постійно чуємо про: спорт, фітнес, збалансоване харчування, дієту.
І серед цих позитивних змін у харчуванні, "Критська дієта" цитується дедалі більше/Цей тип дієти став популярним через переваги, які він забезпечує. Однак, перш ніж вирішити слідувати йому, все-таки розумно також дізнатися про можливі недоліки, які це може спричинити.
У цій статті з’ясуйте, як працює критська дієта та які її переваги та недоліки.
Принципи критської дієти
Критська дієта натхнена харчовими звичками критського народу. Свою популярність він отримує з двох основних доведених фактів:
- Критський народ має найнижча смертність від інсульту;
- Критський народ має найдовша тривалість життя старого континенту.
Саме в цьому сенсі критська дієта є прикладом з точки зору здорових звичок. Щоб його дієта могла бути кваліфікована як «критська дієта», слід дотримуватися кількох принципів.
Перший принцип стосується їдять рибу. Це потрібно робити мінімум двічі на тиждень. З’їдена риба повинна бути жирною і невеликого розміру (наприклад, оселедець, сардина або форель). Перевагою цього принципу є уповільнення накопичення металів. Другий принцип стосується споживання м’яса: вона повинна бути обмежується до двох разів на тиждень. Слід також чергувати з вживанням риби та/або яєць. Більше того, бажано, доречно, щоб споживаним м’ясом була птиця.
Тоді стосується наступного принципу фрукти та овочі: вони необхідні для правильного функціонування критської дієти. Його слід регулярно вживати. Їх можна їсти у вареному або сирому вигляді. Найголовніше, щоб вони були свіжими. Принцип номер чотири стосується крохмалі та овочі. Щоб збалансувати споживання енергії, повинні бути обрані для вживання крохмалисті продукти грубий (приклад: хліб, коричневий рис, цілі макарони…). Овочі, навпаки, повинні бути сухими (наприклад: нут, біла квасоля, тощо).
2- Які переваги критської дієти ?
Переваги критської дієти мають кілька рівнів.
Перш за все: там, де більшість дієт забороняють споживання продуктів x або y, це навряд чи це стосується критської дієти. З іншого боку, це рекомендує обмежити споживання певних продуктів (з метою зниження вироблення жиру), таких як червоне м'ясо або деякі види молочних продуктів.
Друга перевага критської дієти пов’язана з її споживанням енергії. З меншим споживанням калорій, критська дієта дозволяє м’яко скидати кілограми. Таким чином, людина навряд чи відчуває відчуття того, що її раптово відключили від певного споживання. Крім того, регулярне вживання фруктів та овочів забезпечує відчуття ситості та покращує травлення.
3- Слабкі місця критської дієти
Основним недоліком цієї дієти є що він підходить не всім. Дійсно, люди, які хочуть швидко схуднути, не будуть задоволені цією дієтою з тієї єдиної причини, що вона більше підходить тим, хто хоче схуднути в середньо- та довгостроковій перспективі.
Нарешті, ця дієта може мати недостатній вплив на людей, які живуть у містах з недостатнім сонячним світлом. У цьому випадку цим людям доведеться компенсувати нестачу природного вітаміну D додатковим споживанням корисних олій.