Критський дієтичний хліб з лаваша з овочами та хумусом - прекрасні речі мого життя

Опублікував Hélène, 6 липня 2017 р., 15:39

Категорії: # Варене

Декілька днів тому, Я розмістила в Інтернеті меню, натхнене критською дієтою : мета полягає в тому, щоб харчуватися здорово, збалансовано і чому б розумно не схуднути.

Я обіцяв вам, що швидко опублікую рецепти, тому я починаю з цього лаваш з овочами (і курка для найбільш жадібних або для варіювання задоволень).

Мені дуже сподобалось, сім’ї теж:) із цим смачним рецептом, яким я ділюсь із вами сьогодні.

Тобі потрібно:

• 1 лаваш на людину
• 1 - 2 баклажани
• 1 червона цибулина
• 1 болгарський перець (жовтий, червоний)
• 2 помідори
• 1 огірок
• рукола, баранячий салат або крес-салат
• оливкова олія
• ароматична трава: коріандр, материнка, шавлія ананасова.

Для хумусу:

• 200г консервованого нуту
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• сік половини лимона
• оливкова олія
• 1/2 грецького йогурту
• солоний перець

Підготовка:

Приготуйте хумус, змішавши всі інгредієнти, сіль і перець, і поставте в холодильник.

Одночасно смажте на грилі баклажани, нарізані тонкими скибочками і политі оливковою олією.

Цибулю і перець швидко обсмажте на грилі.

помідори наріжте невеликими кубиками, а огірок тонкими скибочками.

Відкрийте хлібці з лаваша через 2 (зі свого боку, у мене були ліванські хліби трохи більші і менш товсті, тому я склав їх у 2 після того, як змочив і поставив у мікрохвильовку) і поклав у тостер.

Помазати хумусом, потім прикрасити овочами, приготованими на грилі, потім помідорами та огірком.

Додайте салат навколо, щоб не готувати його і.

смак !

Щоб змінювати задоволення, ми додаємо або замінюємо:

• курячі смужки на грилі
• кабачки
• скибочки помідорів
• свіжий козячий сир
• копчений лосось
• моцарела .

Сподіваюся, цей смачний і надзвичайно простий рецепт спокусить вас. Не соромтеся надіслати мені відгук тут або в акаунті Instagram.

Ви перевірите це ?

Поділіться цією статтею

Прокоментуйте цю статтю

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.

• 2021 рік
  • Січень (2)
• 2020 рік
  • Грудень (1)
  • Листопад (3)
  • Жовтень (4)
  • Вересня (5)
  • Липень (1)
  • Червень (3)
  • Травня (4)
  • Квітня (5)
  • Березня (10)
  • Лютий (2)
  • Січень (4)
• 2019 р
  • Грудень (3)
  • Листопад (3)
  • Жовтень (4)
  • Вересня (3)
  • Серпень (3)
  • Липня (5)
  • Червень (3)
  • Травня (4)
  • Квітня (6)
  • Березень (4)
  • Лютий (5)
  • Січень (3)
• 2018 рік
  • Грудень (3)
  • Листопада (6)
  • Жовтень (3)
  • Вересня (2)
  • Серпень (3)
  • Липень (2)
  • Червень (3)
  • Травня (2)
  • Квітня (3)
  • Березень (2)
  • Лютий (2)
  • Січень (3)
• 2017 рік
  • Грудень (3)
  • Листопад (3)
  • Жовтень (3)
  • Серпень (1)
  • Липень (4)
  • Червня (2)
  • Травня (3)
  • Квітня (2)
  • Березня (5)
  • Лютого (6)
  • Січень (6)
• 2016 рік
  • Грудень (5)
  • Листопада (5)
  • Жовтня (7)
  • Вересня (7)
  • Серпень (9)
  • Липень (11)

---