Кризи, детоксикація та харчові звички

Їжа та дієта

Історія людства вчить нас, що основні причини смерті в минулі століття, як правило, були зумовлені великими епідеміями, війнами та відсутністю їжі та гігієни. Але сьогодні ?

Що сталося з органічними/природними харчовими кризами ?

Раніше мисливець-збирач харчувався тим, що міг знайти, а іноді його змушували проходити періоди примусового позбавлення. Після розвитку сільського господарства та селекції людина стала їсти більш регулярно, навіть якщо їй іноді доводилося стикатися зі стихійними лихами, що заважають йому отримувати запаси (голод, повені, посуха тощо).

Під час цих затяжних харчових криз формуються гени “виживання”., на думку японського дослідника Йосінорі Нагумо. Насправді в нашому тілі є різноманітні гени, які регулюють наші функції та допомагають пережити часи дефіциту їжі.

Проблема полягає в тому, що такі гени активуються лише за певних біологічних умов:

у випадку голод
у випадку холодний

Сьогодні ми живемо в обігрітих будинках і маємо багато їжі, якщо не занадто багато, тому ці гени не тільки не активуються, але вони часто мають протилежний ефект, стимулюючи процеси старіння, крім того, викликають хвороби та змінюють імунну систему, яка з часом протистоїть власним біологічним структурам.

Це причина простота та наполегливість повинні бути двома основними якостями управління нашою дієтою.

Як повторив Нагумо, секрет гарного здоров’я - це їжа, щоб заповнити 8/10 частин вашого шлунка; ви повинні мати можливість зупинитися, перш ніж у вас буде повний шлунок.

Захід = їсти занадто багато і занадто часто

Тому це одна з найпоширеніших помилок у харчуванні, які ми допускаємо на Заході: їмо занадто багато і занадто часто; ця звичка послаблює організм і гальмує процеси відновлення та оновлення клітин.

Періодичне голодування ефективно імітує харчові звички наших предків, які, на відміну від сьогодні, не мали їжі постійно.

Вони чергували періоди ситості та голодування, а сучасні дослідження показують, що ці цикли надзвичайно корисні та стимулюють всю метаболічну та імунну діяльність.

Такі дослідження показали, як тіло, піддане тривалому періодичному голодуванню, легше звільняється від пошкоджених клітин і тканин і замінює їх новими, шляхом активації регенерації клітин та імунного скидання.

Голодування сприяє експресії ключового гена, який контролює фермент Рка (протеїнкіназа А). Коли ви утримуєтеся від їжі, рівень Рка знижується і запускається процес регенерації, який активує стовбурові клітини.

Цей процес також впливає на біологічне старіння та тривалість життя.

Насправді голодування має тенденцію врівноважувати вироблення інсуліну та чутливість до лептину, одночасно підвищуючи енергію мітохондрій. Резистентність до інсуліну та лептину є однією з основних причин хронічних дегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, рак, діабет та багато інших.

Періодичне голодування, пов’язане з відповідною дієтою під час нормального харчування, допомагає організму уникати або зменшувати цукор як основне джерело енергії; навпаки, він залучає жир, і це значно знижує ризик захворювання. Рівень греліну, більш відомого як гормон голоду, також нормалізується, що, отже, обмежує тягу до цукру.

Баланс нашої кишкової мікробіоти

Величезна мережа нервових волокон перетинає всі органи травлення і тісно взаємодіє з "верхнім мозком". Коли це спілкування переривається або погіршується через стрес, недостатнє харчування тощо, можуть виникнути проблеми.

Ми це бачили сигнали з кишечника розглядаються в основному в області мозку, яка називається лімбічною системою, відповідальний за переробку емоцій. Тому очевидно, що емоційна рівновага та рівновага кишечника повинні йти рука об руку.

Кишечник також регулює наші емоції, і всі ми знаємо, що змінена кишка впливає на наші емоції, оскільки вони вже не здатні правильно спілкуватися.

Деякі основні молекули, що впливають на наші емоції, синтезуються в кишечнику, і серед них ми знаходимо серотонін, дефіцит якого спричиняє розлади настрою.

Тому ми повинні серйозно враховувати стан і рівновагу нашої величезної кишкової мікробіоти, піклуючись про це:

З народження,
через природні пологи
через грудне вигодовування
шляхом відповідного відлучення
дієтою, багатою клітковиною,
дієтою ферментованих продуктів,
шляхом постачання свіжих спецій
за допомогою пробіотичної дієти протягом усього життя.

Це те, що шкодить нашій мікробіоти і закінчується створюють хронічне кишкове та позакишкове запалення:

шкідливі харчові звички
куріння
ліки, особливо антибіотики
та шкідливої їжі

Тож давайте уникати того, що домінує на полицях супермаркетів у вигляді готових та надприготовлених продуктів, насичених переробленими жирами, рафінованим цукром та борошном, барвниками, консервантами та харчовими добавками, які служать для стимулювання стандартного смаку, але серйозно шкодять здоров’ю тіла і розум.

Тому ви знайдете в цій книзі інструменти для виявлення причин багатьох сучасних захворювань, а також процедуру їх лікування та викорінення:

Супер терапія - книга

Будь ласка, вставте коментар

Статті в блогах, які також можуть вас зацікавити