Крохмалисті продукти є ключовим каменем вашої втрати ваги
оновлено Інтернет-командою 26.02.2019
Про крохмалисті продукти ми чуємо все і протилежне: під час будь-якого прийому їжі, ніколи ввечері, ніколи і т.д. Як і все інше, це знову-таки питання прояву розуму. Але не тільки! Прийміть деякі рефлекси, і ви зробите крок ближче до здорової їжі та здорового тіла.
слідуй за лідером !
Навіщо їсти крохмалисті продукти ?
Крохмаль є важливим джерелом енергії, особливо завдяки вуглеводам, які вони містять. Вони також мають подвійний ефект, ідеально підходить для схуднення: сатієтогени, ви будете відчувати голод менше швидко після їжі, що містить крохмалисті продукти (трохи схожі на білки: м'ясо, яйця, риба), але ви також швидше відчуєте ситість завдяки ситний ефект.
Завдяки цьому подвійному ефекту вживання крохмалистих продуктів, приготованих правильно, дозволить вам обмежити споживання цукру та жирів.
Як результат, ми їмо все рідше і рідше, коли регулярно вживаємо крохмалисті продукти. Таким чином, вони допомагають відновити та підтримувати ідеальну вагу, якщо ви не готуєте їх із занадто великою кількістю жиру або не їсте їх понад ситості.
Скоротіть споживання крохмалистих продуктів
Крохмалисті продукти все ще мають високий глікемічний індекс і, вживаючи їх у занадто великих кількостях, вони можуть викликати гормональну реакцію, яка втомлює організм: це «підсилення» після їжі.
Тому бажано зменшити щоденне споживання крохмалистих продуктів. Ви можете споживати вуглеводи в овочах і фруктах, які дуже багаті на них, крім того, що вони складаються здебільшого з води.
Ми зменшуємо споживання крохмалю, коли у нас не дуже активний день
Крохмалисті продукти забезпечують ваше тіло великою кількістю енергії. Але якщо ви не витрачаєте цю енергію у свій день, краще уникати споживання занадто багато.
Ви плануєте тренування? Ви збираєтеся побігти на цих вихідних? Покататися на велосипеді? Тож не соромтесь готувати збалансоване блюдо, що містить трохи більше крохмалю. В іншому випадку немає реального правила: ви можете сприятливо вживати крохмалисті продукти опівдні, або розподіляти їх між полуднем і вечором, але уникайте занадто багато їсти ввечері перед сном, оскільки під час сну ви зберігаєте зайві калорії, тоді як день їх спалюєш.
Ми покладаємось на якість та різноманітність
Крохмалисті продукти - це не лише картопля та макарони! Не соромтесь змінювати споживання крохмалю, включаючи у свій раціон лободу, сочевицю, пшеницю булгур, спельту або навіть солодку картоплю. Щоб їсти різноманітну їжу, потрібно лише трохи фантазії !
Щодо макаронних виробів і хліба, намагайтеся приймати їх цілими: містять більше клітковини, вони допоможуть уповільнити травлення, знизити рівень глюкози в крові і, отже, обмежити вироблення інсуліну. Вони набагато краще для здоров'я !