Крок 3 високобілкової дієти La Transition - Kétofine 21

Цей рівень асоціює кодифікований сніданок з фруктами та хлібом, їжа з високим вмістом білка кетофін 21 і харчовий білок. У більшості випадків вам призначено дотримуватися кроку 2 і повільно вводити їжу або починати свою білкова дієта якщо у вас мало ваги для схуднення. Ви поступово вивчаєте основні правила дієтології.

На цьому етапі ви продовжуєте споживати білок у пакетиках, оскільки вам подобається замінювати їжу своїми закусками та певними стравами.
Цей крок дозволяє продовжувати втрачати вагу (приблизно -0,5 кілограма на тиждень), знаходячи більш класичний сніданок з молочними продуктами, хлібом та фруктами. З цим рівнем ваш метаболізм готує своє повернення до харчового балансу.

Приклад типового дня білкової дієти кетофіну 21 на рівні 3.

Це приклад типового дня, який не повинен замінювати рекомендації лікаря.

Ми вводимо кодифікований сніданок і:
3 пакетики білка на день і 2 прийоми їжі для схуднення для жінки.
4 пакетики білка на день і 2 прийоми їжі для схуднення для чоловіка.

Ви залишатиметесь на рівні 3 максимум поки ви не втратили 90% своєї мети втрати ваги. (приклад: для цілі схуднення 15 кілограм, максимум, де ви можете залишатися на цьому рівні, поки не втратите 13,5 кг).

Їжа, дозволена під час перехідної фази білкової дієти

Натуральні харчові білки під час лікування для схуднення

Після суворої білкової дієти та змішаної білкової дієти ви спожили багато саше з високим вмістом білка. На перехідному етапі ви вводите сніданок, наближаючись до збалансованого харчування, вивчаючи правильні харчові рефлекси.

Хороше споживання білка допомагає підтримувати м’язову масу та забезпечити вас необхідними амінокислотами.

На цьому етапі споживайте дієтичний білок під час їжі (страв), вказану лікарем або дотримуючись типова денна програма вибравши одну з наступних можливостей:

Основною стравою є 1 порція тваринного білка на ваш вибір:

2 скибочки шинки (свинина, індичка, курка)
300 г молюсків або морепродуктів без шкаралупи (рожеві або сірі креветки, молюски, омари, краби.)
150 г нежирного м’яса (птиця без шкіри, яловичина, дичина, субпродукти.)
1 стейк, подрібнений при 5% М.Ф.
200 г білої риби (молюск, хек) або консервований тунець в природному стані
2 яйця середнього розміру один або два рази на тиждень (варені всмятку, круто або смажені)

АБО 1 порція молочного білка на ваш вибір:

250 г простого білого сиру з 0% жиру
150 г простого білого сиру при 20% М.Ф.
2 йогурти або 2 прості соєві десерти або підсолоджені аспартамом або ацесульфамом
60 г 45% жирного сиру.
100г сиру з 25% жиру.

АБО 1/2 порції тваринного білка та 1/2 порції молочних продуктів:

1 яйце, зварене круто, і 1% йогурту на десерт
150 г молюсків і 150 г жирного сиру O% жиру.
100 г білої риби для покриття соусом, виготовленим з 1% йогурту М.Ф., зелень, каррі, гірчичників тощо.

Кетофін 21 пакетики з високим вмістом білка

Виберіть для своїх закусок:

пакетики з високим вмістом білка
батончики з високим вмістом білка
печиво з високим вмістом білка

Перехідний етап високобілкової дієти та її овочів

ГРУПА 1 (овочі, які потрібно їсти за бажанням, але не надмірно, тобто приблизно одну тарілку на один прийом їжі): спаржа, селера, огірок, соління, крес-салат, всі гриби, ендівія, шпинат, кріп, червона редиска, перець, салати.
ГРУПА 2 (овочі обмежують до 200 г на день або 100 г на прийом їжі): баклажани, гарбуз, мангольд, мангольд, брокколі, цвітна капуста, кабачки, паростки квасолі, зелена квасоля, помідори.
ГРУПА 3 (150 грам/їжа 1-2 рази на тиждень): морква, цибуля-порей, артишок, буряк, кукурудза, пальмові серця.

Овочі завжди дуже важливі під час білкової дієти для підтримки здорового болюсу. Крім того, вони дозволяють вживати в їжу вітаміни та мінерали під час схуднення. Не всі овочі дозволені з однієї дуже простої причини: вони містять цукор. Їх споживання рекомендується в більшості випадків, але при низькокалорійній дієті для схуднення овочі вибираються відповідно до їх харчових цінностей.
крохмалиста їжа не рекомендується на цьому етапі (макарони, рис.). Знайдіть усі овочі, дозволені для білкової дієти, у цій статті.

В обід і вечерю ви споживайте дозволені овочі в зазначених кількостях нижче. Багаті клітковиною та з низьким вмістом цукру, ці овочі їстимуть сирими та/або вареними, звичайними або приправленими, варіюючи, наскільки це можливо, від одного прийому їжі до іншого.

Важливість хорошого зволоження під час білкової дієти (мінімум 1,5 літра на день)

білкова дієта вимагає великого споживання води. Тому важливо пити якомога більше: газовану воду, ароматизовану без цукру з шкіркою фруктів, простий або ароматизований чай, легку каву, трав’яний чай. Правило, яке слід пам’ятати: чим більше ви п’єте, тим краще ви худнете !

Важливо: алкоголь, готові напої (наприклад, "BonJour"), сиропи, газовані напої (навіть легкі) абсолютно заборонені.

Мікроелементи у високобілковій дієті:

Так само важливо, як Кетофін 21 високобілкові продукти, вода та овочі, добавки запобігатимуть вам нестачі та втоми. Не забувайте приймати їх, не забуваючи, як призначив лікар. ВСІ ІНШІ ПРОДУКТИ СТРОГО ЗАБОРОНЕНІ.

Дієта з високим вмістом білка у фазі переходу: повернення фруктів

Плоди багаті фруктозою, вітамінами та клітковиною. Однак вуглеводи мають більше вуглеводів, ніж овочі, однак вони є прекрасними друзями, коли справа доходить до дієти.
Заборонено на перших двох етапах білкової дієти через вміст вуглеводів, фрукти стануть союзником для схуднення з цієї стадії та для вашого харчового балансу.
Навіть якщо вони не містять білка, вони принесуть вам хороші калорії, але особливо вітаміни та мінерали, які ми доповнили протягом перших 2 етапів дієти (з вітамінною добавкою Gerimax).

Під час кроку 3 дієти з високим вмістом білка фрукти дозволяються і навіть рекомендуються. ось порції фруктів, адаптовані до програми схуднення:

1 ківі, 1 яблуко, 1 апельсин, 1 персик, 1 груша, 1 абрикос, 2 сливи, 1/2 грейпфрута, 1/2 дині, 1/2 банана, 1/4 ананаса, 250 г полуниці, 125 г червоних фруктів (ожина, смородина, чорниця, малина, чорна смородина, смородина.).

Нижче наведені різні рекомендації щодо їх споживання без негативного впливу на схуднення.

Свіжі фруктові соки:

Почніть день з великої кількості вітамінів: свіжовичавлений апельсиновий сік (або інші цитрусові фрукти), а також змішані коктейлі насолоджуються щастям.

Смачно подані у фруктовій мисці або в салаті, фрукти ніколи не бувають такими смачними, як хрустка рівнина! Візьміть собі звичку їсти їх якомога свіжіше.

Апельсиновий карпаччо: помийте апельсин і зріжте шкірку. Наріжте апельсин скибочками і викладіть на тарілку. Посипте меленою корицею і подавай до столу.
Персиковий заплив та ванільний куліс: розріжте персик на четвертинки і помістіть його в десертну миску. Приготуйте ванільний куліс, розбавивши в 100 мл води вміст одного пакетика ванільного ентремету Kétofine21. Зверху персик і насолоджуйтесь !

Компоти та варені фрукти:

Яблуко, персик, ананас, банан такі ж смачні в сирому вигляді, як і приготовані: у компоті, нарізаному на шматочки і розтопленому в каструлі, або просто смаженому на сковороді або в духовці !

Солодке та солоне:

Якщо ваш лікар дозволить вам це зробити, ви можете взяти порція фруктів на обід або вечерюr; ніщо не заважає відкрити екзотичні акценти солодкої та солоної кухні: курячий тажин з абрикосами, теляча котлета з лимоном, салат з салату з цитрусовими та ін.

Сорбети:

Свіжі та дуже прості у приготуванні сорбети - це винятково смачно: змішайте порцію дозволених фруктів у невеликій кількості води та залиште у рамекіні на 1 годину у морозильній камері. Пом'якшіть сорбет блендером перед подачею і. смакувати !

Кулі:

Червоні фрукти, абрикоси та ківі також можна використовувати в кулі, які покриватимуть фруктові салати, йогурти та сир. Просто змішайте порцію фруктів з невеликою кількістю води, і все готово.

Поради для схуднення для приготування та приправи страв під час дієти з високим вмістом білка

Наприклад, для приготування їжі можна використовувати одну столову ложку на прийом їжі оливкової олії, ріпаку або типу Isio 4, багатих на незамінні жирні кислоти. Оцет, лимонний сік, міцна гірчиця, сіль, перець, спеції. дозволені, як і на попередніх рівнях.
Знайдіть тут нашу статтю про приготування та приправу їжі. Ви навчитеся готувати з невеликою кількістю жиру, але перш за все їсти смачні та добре приправлені страви. За допомогою цих порад у вас не буде виправдання, щоб не їсти смачні страви під час дієти з високим вмістом білка. !

Після кроку 3 дієти з високим вмістом білка

Залежно від ваших результатів, лікар прийме рішення про призначення перейдіть на наступний рівень, повторно представивши хліб та/або крохмалисті продукти. У будь-якому випадку, цю дієту не можна переривати без поради вашого дієтолога або різко.
Перехідна фаза дієти з високим вмістом білка настільки ж важлива, як і інші фази. Це дозволяє вийти з фази кетозу, знаходячи хліб як крохмаль на сніданок.

Отже, на цій стадії ви покидаєте фазу кетозу, але не будете голодні до всього цього: почуття ситості спричиняється вже не аноректичним ефектом кетозу, а кількістю їжі, яку ви знайдете (ви більше не в низькокалорійній дієті).
Ви будете мати споживання калорій важливіше, ніж на попередніх 2 кроках, зберігаючи a хороший харчовий баланс. Після завершення (досягнувши 90% від вашої мети для схуднення), ви переходите до кроку 4: стадія стабілізації білкової дієти.