Кролячий суп чи какао - будь ласка, не цукрити себе та своїх дітей - Naturheilpraxis Stefanie
Скажу це заздалегідь, я ніхто, хто любить цукор. Я люблю домашнє печиво, тістечка, а також шоколад, смачний.
Але наш раціон харчування сьогодні стає все більш солодким і додається все більше і більше різних цукрів. Споживачеві дуже важко відстежувати речі. Чи знали ви, що існує 70 різних видів цукру та підсолоджувачів, які дозволені в їжі?
Що стосується харчування, то я в основному за те, щоб якомога більше робити сам, наприклад, я печу більшу частину нашого хліба та тістечок свіжими. Печиво теж, але мушу сказати, що час від часу купують. Пудинг, я давно тут не торкався сумки, і, звичайно, не беру її з холодильної полиці.
Тільки 3 інгредієнти для ідеального какао
Але найбожевільніше - це завжди какао. Моє какао містить 3,5% молока, чайну ложку чистого какао-порошку і лише чайну ложку цукру.
У «кролячому супі» я це так називаю, тому що мій син, коли йому було 2 роки, називав цей готовий продукт, побачивши його, але не знав, що це таке. Оскільки я не знаю, чи можу я просто так називати бренд, і оскільки ви, мабуть, знаєте, що я маю на увазі, я буду продовжувати називати його так тут.
Тож у «кролячому супі» ви знайдете: насамперед ЦУКР, тоді вірте чи ні, 21,3% нежирного какао, емульгатор соєвих лецитинів, сіль та кілька доданих вітамінів.
100 г цього порошку містять 79,9 г вуглеводів, з них 71,1 г - цукор. Це майже 70% цукру. Звичайно, ви не їсте 100 г, тому давайте перетворимо його на чашку. Виробник зазначає на своїй упаковці, що вам потрібно 13 г порошку на одну порцію, а це 9,2 г цукру. І лише за умови, що ви точно будете слідувати інструкціям на упаковці і покладете в чашку 2 чайні ложки. Однак багато людей дозують вище і беруть 3 або 4 чайні ложки порошку. Відповідно, при правильному дозуванні він містить удвічі більше цукру, на відміну від домашнього какао.
Ви можете легко заощадити 1,6 кг цукру на рік
Скажімо, дитина щодня п’є какао, тоді це 64,4 г замість 35 г цукру на тиждень. За рік це робить різницю від 3,4 кг цукру в готовому продукті (з дозуванням 2 чайні ложки) до 1,8 кг у домашньому какао. Це означає, що ми могли б легко заощадити щонайменше 1,6 кг.
Можливо, ви колись задумаєтесь над цим, адже діти часто не тільки отримують на сніданок какао, але, можливо, варення, крем нуга, готовий мікс з мюслі або йогурт. Багато швидко об’єднується.
До речі, німці споживають в середньому 35 кг цукру на рік, і ця тенденція, на жаль, збільшується. Погляньте на упаковку товару, щоб побачити, які різні типи цукру є всередині, і, перш за все, перетворіть його на реальну порцію. Тому що часто розміри порцій вказуються настільки малі.
Повільно знижуйте кількість цукру
Якщо ви або ваша дитина вже звикли до цього надмірно солодкого смаку, рекомендую спочатку підсолоджувати домашнє какао більше і щодня зменшувати цукор далі.
Заради вашого здоров’я та здоров’я ваших дітей. Крім того, ви могли б подумати про те, чи має це бути какао щодня, але це вже інша тема.
Прокоментуйте, що ви думаєте про цукор. Ви любите їсти солодке? Ви чи ваші діти стежите за споживанням цукру? Чи почуваєтесь ви добре поінформованими про тему?