Кропива розробник; ssert K; rper
Барбара Штокер пояснює дію кропиви як лікарської рослини учасникам трав’яного походу. Фото: Svenja Hanusch/WAZ FotoPool
Фото: WAZ FotoPool
Хаттінген. Хто насправді не спалив руки чи ноги в дитинстві на кропиві? Але будьте обережні: ненависні багатьом «бур’яни» є нічим не корисними. Це дуже здорово для людини.
Барбара Штокер, яка обізнана з лікарськими травами, під час лісових походів асоціації Кнайпа пояснює глядачам, як цілющі рослини можуть бути для організму. "Сьогодні існує тенденція більше зосереджуватися на природі, оскільки в усьому занадто багато хімії", - каже голова асоціації Кнайпа Барбара Штокер. Замість того, щоб приймати таблетки, трави також можуть надавати лікувальну дію на організм. "У наших лісах є багато рослин, які їстівні та корисні для людини".
Існує великий інтерес до природних засобів. Багато гостей вирушають у похід на траву. Все зелене - куди не дивиться око. "Природа за останні кілька тижнів вибухнула", - говорить Барбара Штокер. Однак для збору трав це не все так корисно.
«Багато трав потрібно збирати до того, як вони зацвітуть, - радить Барбара Штокер, - адже згодом рослина вкладає свої сили у цвітіння». До того, як рослина зацвіте, у листі буде більше вітамінів і білка. Групі потрібно пройти лише кілька метрів далі, і вона знайде безліч лікарських рослин на краю галявини в лісі Шуленберг на Бреденшайдерштрассе. Барбара Штокер вищипує з зелених кущів одну кропиву. Кропива, оброблена у вигляді чаю або дрібно нарізана в салаті, осушує організм, стимулює роботу нирок і очищає кров. "Він також містить діоксид кремнію, який корисний для сполучної тканини, а також залізо", - каже жінка з асоціації Кнайпа.
Рідина, яка горить на шкірі, містить мурашину кислоту. "Корінь - це чоловічий засіб, він допомагає проти набряку передміхурової залози", - каже лікар-травник. Рослини можуть бути свіжими або сушеними, залити їх гарячою водою або пити як чай.
Однак не можна користуватися однією лікарською рослиною більше шести тижнів поспіль. «Краще приймати трави поперемінно або змішано». Інакше кропива може довго стікати.
Барбара Штокер рекомендує людям старше п’ятдесяти років: «Глід дуже корисний для кровотоку в серцевих судинах, він допомагає серцевому м’язу». Листя і білі квіти можна пити як чай, червоні ягоди їсти як пюре або варення. «Чи можете ви також взяти глід, якщо вже приймаєте ліки від серця?» - запитує жінка. Барбара Штокер відповідає: “Так, глід можна приймати паралельно серцевим таблеткам, тут не потрібно боятися передозування”. Вона обдає маленьку гілку куща глоду. Гості нюхають квіти носом. "Пахне трохи сильно", - каже Барбара Штокер.
Трав'яний тур показує: сьогодні на порозі є ще багато здорових лікарських рослин. Але: «Природа в лісі стала більш одноманітною, - говорить Барбара Штокер, - існує лише кілька видів рослин, які широко поширюються». Це пов’язано з ґрунтом, який підходить лише для кількох рослин через кислотні дощі та надмірне запліднення.