Ксиліт натуральний підсолоджувач на основі кукурудзи
Чистий солодкий смак, можна вживати діабетикам
Ксиліт - це не штучний підсолоджувач, а вуглевод із кристалізованою структурою, який був знайдений у природі майже у всіх фруктах та овочах.
Ксиліт - це підсолоджувач, який природно використовується як замінник цукру. Споживання ксиліту замість цукру спричиняє зниження рівня глюкози в крові після споживання. Продемонстровано ефективність ксиліту в гігієні порожнини рота, очищенні дихальних шляхів, цукровому діабеті, контролі ваги, здоров’ї кісток та здоров’я шкіри.
Переваги ксиліту:
- допомагає в засвоєнні кальцію
- допомагає в засвоєнні вітаміну В.
- захищає зуби
- зменшує вигляд порожнин
- виконує антибактеріальну роль
- рекомендується діабетикам: не підвищує рівень цукру в крові
- містить мало калорій
- допомагає схудненню
- Не має побічних ефектів.
Харчові цінності/100гр:
- Енергія 240ккал
- Білок 0
- Вуглеводи 0
- Ліпіди 0.
СКЛАД ПРОДУКЦІЇ
РЕЖИМ АДМІНІСТРАЦІЇ
Як замінник цукру його використовують у різних харчових заготовках.
Доросла людина споживає кілька сотень міліграмів ксиліту щодня з овочів та фруктів. Деякі навіть споживають 1-2 грами, залежно від раціону кожної людини. Крім того, наш організм виробляє приблизно 5-10 грам ксиліту. Ксиліт, комерційно доступний, добувають із качанів та кори кукурудзи. Оскільки молекулярна структура ксиліту відрізняється від структури цукру, існують також відмінності у властивостях. Наприклад, він не кристалізується, тому з ксиліту не можна отримати твердий цукор. Дріжджі не можуть його розщепити, тому з них не можна виготовляти хліб або хлібобулочні вироби.
Нарешті, кількість ксиліту, необхідного для підсолоджування безалкогольних напоїв, таких як лимонад, може у деяких викликати діарею, поки їх організм не звикне. Рекомендується період акомодації 4-6 тижнів, коли перехід від цукру до ксиліту повинен здійснюватися поступово. Він всмоктується і повільно перетворюється в організмі, сприяючи тим самим відчуттю ситості.
При глікемічному індексі 7 його також можуть вживати діабетики.
На відміну від інших підсолоджувачів, ксиліт не може розщеплюватися ротовими бактеріями, тому кислоти не виробляються. Таким чином, значення рН у роті залишається стабільним, що не сприяє появі порожнин.
Не містить речовин тваринного походження, консервантів, алергенів та джерел фенілаланіну.
Енергетична цінність: 240 калорій/100 грам
Презентація: 500 грам