Кубики цукіні та яблука, веганські - сімейна кухня без цукру, здорове повноцінне харчування для
Існує приємна історія про цей веганський яблучний торт з кабачків. Син друга був у гостях, коли я готувала цей торт. Він є відомим овочевим відмовником та негром їжі. Ми сиділи на терасі, коли він заплескав.
“Цукіні та яблучний пиріг, веганський. Тож це не для вас! " Чому. "
“Тому що там є все, що тобі не подобається! Мені не хочеться утилізувати розжований шматок пирога! "
«Я справді нічого не розумію?» «Ні!»
Це деякий час рухалося туди-сюди, в результаті чого в пубертатному віці з’їли 3 великі шматочки! Єдиний рот його матері був відкритий! Іноді допомагає лише одне: заборонити корисні тістечка!
Кубики цукіні та яблука веганські
Для аркуша вам потрібно:
50 г цукру (за бажанням)
125 мл мигдальної/ріпакової олії
100 г горіхів кеш'ю
300 г борошна цільної пшениці/спельти
1/2 пакета розпушувача зубного каменю
- Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву.
- Попередньо розігрійте верхній/нижній нагрів
- Змішайте банани з цукром до пінистості і поступово додайте олію.
- Кабачки і яблука помити, обсушити і почистити, а також натерти на тертці.
- Дрібно наріжте горіхи кеш'ю та родзинки і складіть їх у бананову суміш з цукіні та яблучною рашпілем.
- Змішайте борошно з розпушувачем для зубного каменю, содою, щіпкою солі та какао і перемішайте дерев’яною ложкою, щоб утворився гладкий кляр, викладіть на деко, застелене папером для випічки, і рівномірно розподіліть. Випікайте 40 хвилин.
- Потім залиште охолонути на сітці і наріжте кубиками довжиною краю 3 см.
У мене є цей рецепт
вилучені та веганізовані. Перевага веганізації полягає в тому, що вона економить калорії, оскільки я замінив яйця бананами. Якщо ви хочете повністю без цукру пиріг, ви можете просто пропустити вказані 50 г цукру.
Цей веганський яблучний пиріг з цукіні чудово підходить влітку, коли кабачки заливаються в саду! Але навіть без саду цей торт на смак просто смачний;-)!
Ви можете дізнатись більше про без цукру на моєму вебінару 24 лютого 2017 року:
Якщо ви шукаєте більше веганських рецептів, без цукру, спробуйте мої бананові булочки.
Якщо ви хочете готувати зі мною невеликою групою, погляньте на мої кулінарні курси!