Кухня Кітті Халви або грецький манний торт
Середа, 17 серпня 2011 р
Халва або грецький манний торт
Сьогодні тут є один з улюблених рецептів мого чоловіка: халва, яка є традиційним грецьким десертом з манної крупи та олії! Дуже оригінальний і маловідомий десерт для відкриття;-)
Ось як це виглядає:
У своєму варіанті без винограду:
А тепер рецепт:
Інгредієнти
- 1 склянка олії
- 2 склянки манної крупи
- 2 склянки цукру
- 4 склянки води
- 1/2 склянки цілого мигдалю
- кориця
Підготовка
- З’єднайте манну кашу і олію в каструлі. Коричневий (будьте обережні, це досить швидко!)
- Тим часом приготуйте сироп з окропом і цукром. Додати до попередньої суміші на сковороді.
- Мигдаль дрібно наріжте, підрум’яніть, а потім включіть у манку.
- Зніміть все з вогню і покладіть у форму. Залиште 10 хвилин накритими тканиною. Зніміть чайний рушник і дайте охолонути/схопитися у формі. Розмотуйте і покрийте корицею, якщо хочете
- Подавати теплим або холодним
Порада
- Традиційно ми не використовуємо родзинки, але я часто схильний їх використовувати (раніше набрякаю)
- Там у мене не було цілого мигдалю, тому я використовував шматочки, але результат все одно трохи менш смачний!
13 коментарів:
Дякую за цей обмін, я не знав!
і добре це конститутивне ні?
О гарно скажіть, це виглядає дуже добре! Дуже важкий, але дуже хороший !
Я взагалі не знав, але це виглядає добре:-) ! Це навіть дуже послідовно !
Поцілунки та на добраніч !
Здравствуйте!
Сьогодні мій улюблений стогін зробив це знову, і я можу сказати вам, що халва не важка (бо зовсім не суха), якщо ви не їсте її цілком самостійно;-) Але це правда, що вона калорійна (між олією, манною крупою і цукру) досить, щоб нахилити ваги:-с
ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh так я підтверджую: оригінально і перш за все дивно;-)
великі лолошські поцілунки
наспівуйте смачний рецепт, який дуже заздрить; особливо з родзинками.