Кухня мами для самопочуття! Для мам
Хто цього не знає? Коли справа стає суєтною, ми швидко вдаємось до нездорових закусок, повних клейковини та цукру. Краще зробити перерву і вживати енергетичну їжу - саме так ви можете заспокоїтися і зарядитися енергією. У той же час здорова їжа робить вас красивим зсередини.
Коли повсякденне життя приносить хаос і стресові ситуації, мама часто прагне перерви, щоб заспокоїтися, зарядитися енергією і почати спочатку. Коли справу потрібно робити швидко, часто вибирають «прості вуглеводи» у вигляді білої випічки, солодощів або нездорових закусок. Ми всі знаємо цитату: «Зроби щось корисне для свого тіла, щоб твоїй душі було хочеться жити в ньому!» Матусі пригощають вас перервою! Тут важливу роль відіграє слово "сповільнити"! Час для себе, на самоті важливо переставити думки, дозволити спокій і спокій і зарядитися енергією. Здоровий зсередини - приведіть тіло і душу в гармонію і зробіть щось для своєї краси з правильною їжею!
Термін влада мама переоцінений
Чи повинні ми, мами, відчувати себе мамами щодня? Наш експерт з питань харчування Керстін Анна Сагмайстер коментує: «У мене теж бувають дні, коли все проходить не так гладко, як я собі уявляю або планую. Якщо я трохи нехтую своєю дієтою, наприкінці дня я не почуваюся владною мамою, а просто знесилений! Термін влада мама переоцінений. Важливими є моменти щастя з сім’єю, а в кінці дня думка: Сьогодні я багато чого досяг, зробив добрі справи і теж дозволив собі трохи часу! "
Ми, матусі, маємо докладати максимум зусиль у повсякденному житті. У нас є інші професії (крім фактичної роботи), такі як медсестра, шофер, організатор тощо.
Також слід використовувати кожну цінну перерву. Я часто частую себе вітамінним коктейлем або восени і взимку улюбленими каштанами з чашкою фруктового чаю!
Продукти, що покращують настрій
Особливо в темну, прохолодну пору року слід вживати їжу, яка покращить настрій! Ви часто читаєте про так звану енергетичну їжу! Які продукти містять ці корисні вітаміни та мінерали, що покращують ефективність, покращують настрій та красиві вітаміни та мінерали?
- Магній - справжній вбивця стресу! Мінерал міститься в цільнозернових продуктах, бобових, паростках сої та зелених листових овочах, таких як шпинат та савойська капуста, або в паростках сої! Як щодо шпинату, картоплі та смажених яєць знову?
- Навіть якщо банан є одним із тропічних фруктів, а не одним із наших "сезонних" фруктів, це чистий плід удачі! Плід містить триптофан, незамінну амінокислоту. Це може позитивно вплинути на рівень серотоніну (наш гормон щастя).
- У птиці, яйцях, молочних продуктах, рибі, спелі та горіхах також міститься триптофан! Тож хапай!
- Так, шоколад (в помірних кількостях) робить вас щасливим! Какао-боби містять речовини, що надають стимулюючу та ейфоричну дію. Какао-боби також містять триптофан.
- Як щодо чашки чаю? М’ятний чай дає свіжу енергію і є справжнім підсилювачем настрою!
Краса зсередини
Мій інсайдерський підказка - енергетична їжа як еліксир краси:
Більше порад щодо повсякденного життя мами!
- Не дайте стресу шансу! У стресових ситуаціях для короткого посередництва завжди рекомендується тиха хвилина!
- Зберігай спокій! Навіть якщо дитина нитиме або їй потрібно трохи часу, щоб заснути, мамі та дитині завжди рекомендується прилаштування в ліжку!
- Сеанси релаксації творять чудеса! Йога для релаксації, релаксаційної музики, читання книги або просто відпочинку!
- Чай - бальзам на душу! Тут найкраще підходять трав’яні чаї, такі як м’ята з перцевої м’яти, ромашка або імбирний чай. Негазовану воду також слід пити рясно!
- Програма краси мами! Діти з бабусею та дідусем є? Як щодо косметичного або масажного відвідування?
- Вийдіть на свіже повітря і зміцніть свою імунну систему! Особливо зараз восени та взимку прогулянка творить чудеса!
Ідеї рецептів для маминої кухні!
Салат з авокадо та помідорами з яйцем (1 порція)
- 1/2-1 авокадо
- 1 помідор
- 1 яйце укрутую
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 1 ст. Ложка білого винного оцту
- ½ зубчик часнику
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 3 ст. Ложки паростків квасолі (за бажанням)
- сіль і перець
- 1 шт. Роздрібний хліб
Ось як працює ваша страва:
Помийте паростки і добре їх процідіть. Помийте помідори, очистіть яйце від шкірки і наріжте обидва кубиками. Очистіть шкірку авокадо, наріжте м’якоть кубиками і обережно змішайте з помідором та яйцем. Розкладіть суміш на тарілці і викладіть над нею паростки. Очистіть часник і видавіть через прес половину зубчика. Додайте лимонний сік, білий винний оцет та оливкову олію і перемішайте все до салатного соусу. Приправте сіллю і перцем і полийте салатною сумішшю. Також можна з’їсти шматок хліба ВК або випічку ВК!
Порада: Завдяки вітамінам групи В та Е, а також каротину, авокадо - абсолютний виробник краси!
Брокколі Тофу Вок (1 порція)
- 150 г брокколі (волійте свіжу брокколі)
- 50г тофу
- 75 г цільнозернового рису, коричневого рису або жасминового рису
- 1 ст. Ложка арахісової олії
- 1 зубчик часнику
- 1 ст. Ложка соєвого соусу
- 1 ст. Ложка пасти тахіні (із магазину здорової їжі) за бажанням
- 1 ст. Ложка кунжутного масла
- 1 ст. Ложка підсмаженого насіння кунжуту
- сіль і перець
Ось як працює ваша страва:
Помийте брокколі, наріжте невеликими квіточками і варіть в підсоленій киплячій воді близько 1 хвилини. Вийміть щілинною ложкою і промийте холодною водою. Відкладіть кілька ложок овочевої води. Покладіть рис до залишку броколі, що залишився, закип’ятіть і варіть на середньому вогні близько 30 хвилин. Злийте зайву рідину. Наріжте кубиками тофу. Нагрійте арахісове масло у воку (або на великій сковороді) і обсмажте в ньому кубики тофу. Видавити часник і ще раз коротко обсмажити. Додайте брокколі та обсмажуйте 1-2 хвилини. Додайте соєвий соус, пасту тахіні, кунжутну олію і дві-три столові ложки заварки броколі. Недовго тушкуйте і змішайте готовий рис з овочами. Приправте за смаком сіллю і перцем. Перед подачею посипте зверху підсмаженим насінням кунжуту.
Порада: Брокколі - це справжній універсал, коли справа стосується здоров’я та краси! Овочі містять каротин, вітаміни групи В, С та залізо. Кунжут багатий ненасиченими жирними кислотами, які живлять шкіру!
Напій-вбивця стресу
- 1 яблуко
- 1 червоний перець
- 1 невелика морква
- 1 маленький Свіжий імбир
- 1 чайна ложка кунжутного масла
- 1-2 ст ложки води
Ось як працює ваш напій:
Болгарський перець вимити і витерти серцевиною. Очистіть моркву від шкірки і помийте яблуко, видаліть серцевину. Наріжте все дрібними шматочками і пюрируйте. В ідеалі напій можна змішувати з 1-2 столовими ложками води в підставному змішувачі. Очистіть імбир, дрібно наріжте його і додайте. Розмішайте кунжутну олію, налийте готовий напій у склянку і насолоджуйтесь!
Порада: Яблуко та паприка багаті магнієм, а також забезпечують організм великою кількістю вітаміну С. Імбир є додатковим фактором розслаблення.
Тема: харчування під час вагітності
Дізнайтеся більше про харчування під час вагітності, зокрема, про інші статті. Wellicht - це також цікава інформація для вас: