Кухня, серце наших будинків - Ательє Жермен
Кухня стала однією з улюблених кімнат французького будинку, але чи завжди це було? ?
Звичайно, ні! Кухня протягом десятиліть була відведена в задню частину квартири, часто позбавлена світла і не дуже функціональна.
Зараз вона займає серце наших будинків, за фен-шуй, ми навіть вважаємо кухню «черевом будинку».
Мені було приємно обговорити еволюцію кулінарії в дизайні інтер’єру в стилі радіо-підкасту, проведену Cendrine Dominguez, розмову з Монік Елеб, соціологом середовища проживання та Кетрін Кларісс, професором архітектури.
Ви можете знайти цей захоплюючий подкаст тут.
Майже завжди в центрі будинку зараз до нього ставляться по-різному, від однієї родини до іншої: відкритої чи закритої, їдальні чи мінімалістської, ...
Ось кілька прикладів творінь Atelier Germain, варіацій навколо кухні:
Прохідна кухня, коробка між входом та їдальнею
Чорна кухня, вбудована у вхід
Напіввідкрита кухня, як синя коробка з навісами
Відкрита кухня з вбудованим обіднім столом
Окрема кухня зі скляним дахом та обіднім столом