Кухня Soline; Болгарська кухня

Болгарська кухня

болгарська

Піди в гості до Болгарії! Яка чудова країна і така невідома для французів! Кухня досить просто дієтична, оскільки в основному вона базується на овочах, там м’ясо все ще дороге.

На прилавках ринку ми знаходимо продукти, сповнені свіжості та сонячного світла: перець, перець, помідори, кавуни, за які можна померти. .

Ось кілька страв, які ми змогли скуштувати в традиційному ресторані.

Деякі рецепти є або незабаром будуть доступні в блозі.

Традиційний ресторан "Булгаран" у Казанлаку

Баніца солона з сиру: качкавал

Чопський салат (рецепт тут)

Наша основна страва з капустою, картоплею та куркою на грилі

І звичайно ж, не їжа без відомих ....

КАРМЕНЬ. (Супер солодкий і сонячний.)

Ми також скуштували болгарську мусаку (рецепт тут), перець, фарширований сиром, таратор (рецепт тут) ... і я забуваю ...

Нам не терпиться повернутися у відпустку .

Категорії

  • 00 - Інформаційний бюлетень
  • 01 - Аперитиви
  • 01.1 Рідина
  • 01.2 Твердий
  • 02 - Входи
  • 02.1 Холодні записи
  • 02.2 Пікантні пироги та кіш
  • 02.3 Супи
  • 03 - Страви
  • 03.1 Пироги, кіш, піца
  • 03.2 Унікальні страви
  • 03.3 М'ясо
  • 03.4 Риба
  • 03,5 Яйця
  • 04 - Десерти та солодощі
  • 04.1 Печиво
  • 04.2 Торти
  • 04.3 Пироги, пироги, клафуті
  • 05 - Хліб, бріоші
  • 06 - Супровід страв
  • 07 - Ідеї Дюкана
  • 07.1 Рецепти PP
  • 07.2 Рецепти PL
  • 08 - Світова кухня
  • 09 - рецепти «Вільний стиль»
  • 10 - рецепти Cookeo з кухні Soline
  • Опитування

    Лютий 2021 L Ma Me J V S D
    "Квітень
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728

    Інші статті

    • 10.07.2010: Полуниця з вершками
    • 14.09.2010: конголезський пиріг
    • 06.09.2010: Тоні Барабанні Палички
    • 03.05.2011: Домашнє печиво
    • 02.02.2010: Філе індички “в стилі бланкет”
    • 25.09.2010: Овочевий хліб
    • 23.01.2010: Шоколадно-мигдальний торт
    • 31.12.2012: Інформаційний бюлетень 2013

    4 коментарі

    Велике спасибі Марії (моїй болгарській подрузі) та її родині, без якої ця сторінка не могла б існувати.
    Дякуємо, що поділилися з нами стільки хороших речей і дякуємо за ваші поради та обмін рецептами. Не можу дочекатися повернення додому інших гарних часів.
    Селіна (від Солін)

    Завжди вітаємо!
    Великі поцілунки
    Марія

    немає печива? для моєї виставки

    Привіт, ми дізнаємось, але чи можна було б знати, що ти шукаєш і що ти робиш саме так, як зазначено? Дякую. Солін

    Відповісти

    Ви повинні увійти у свій обліковий запис, щоб зв’язатися зі мною