Кульбаба, корисний при гіпертонії, цукровому діабеті, а також для мобільного схуднення
Кульбаба, науково названа Taraxacum officinale, рослина, яка багаторазово використовується як в аптеках природи, так і на кухні, з’являється ранньою весною, від самого снігу, і до пізньої осені ви бачите його скрізь, де він знаходить шматок землі, на біля огорож, на краю канав, у садах, на полі, на пагорбі, аж до вершини, в альпійській місцевості.
Кульбаба, яку тисячі років застосовували для полегшення багатьох недуг, наповнена вітамінами, мінералами та іншими природними хімічними речовинами.
З лікувальною метою кульбаба використовує листя, всю рослину шляхом викорчовування та коріння. Листя кульбаби містять вітаміни A, B, C, D і H, лютеїн, бета-каротин, елементи, що допомагають схудненню. У кульбаби немає запаху, але він має гіркий смак, завдяки тараксацину, також присутньому в листі.
Ті, хто його вивчав, кажуть, що кульбаба покращує роботу печінки і допомагає вилікувати захворювання печінки. Це потужний сечогінний засіб, очищає кров і травну систему, виводить важкі метали з тканин і сприяє розчиненню каменів у нирках. Це також хороший засіб від діареї та запорів.
Коріння кульбаби містять тараксацин, дуже цінний гіркий засіб при лікуванні захворювань органів травлення, танін, стерин, кавову кислоту, інулін, дуже корисний для контролю діабету. Коріння кульбаби збирають ранньою весною або восени, до вересня-жовтня, коли вони зберігають значну кількість поживних речовин.
Господині використовують корінь кульбаби в супах або роблять порошок, з якого готують кавоподібний напій. Щоб приготувати порошок кави з кульбаби, вам слід добре помити коріння і покласти їх у духовку, на сковороду, у великий піддон на чотири години, при температурі 80-90 градусів. Час від часу коріння слід перевертати, щоб смажити рівномірно.
Добре прожарене коріння можна зберігати та свіжо подрібнювати, або можна подрібнювати відразу після охолодження за допомогою електричної кавомолки, отриманий таким чином порошок можна зберігати в герметично закритих банках. Кава з коренів кульбаби сприяє стимулюванню травної системи.
Настій кульбаби очищає організм, стимулює роботу печінки та нирок, корисний при дієтах. Дві чайні ложки сушеної та подрібненої трави залийте 200 мл гарячої води і доведіть до кипіння. Вимкніть вогонь і дайте суміші настоятися протягом 15 хвилин. Лікування чаєм з кульбаби, дві-три чашки на день, триває до шести тижнів, з чудовими ефектами для організму.
Кульбаба детоксикує печінку та нирки, знижує артеріальний тиск завдяки його діуретичній дії, посилює діурез, сприяючи тим самим виведенню піску або каменів з нирок. Лікує і навіть лікує деякі шкірні захворювання.
Оскільки воно допомагає спалювати жир, рослина може використовуватися в дієтах. Препарати кульбаби - чай, настоянка або порошок - рекомендуються при ревматизмі та людям, які страждають на подагру. Оскільки він благотворно впливає на рівень цукру в крові, кульбаба рекомендується при лікуванні діабету.