Куленепробивна кавова дієта турбує лікарів
Сюзанна Тельє
Оскільки нова дієта на основі кави набуває популярності в США, експерти закликають до обережності.
Опубліковано 01.02.2016 17:39
У США в моді нова дієта. Дієта «Куленепробивна», рецепт на основі кави, насправді має багато послідовників, котрі приписують кілька достоїнств - пригнічувач апетиту, інтелектуальний стимулюючий засіб ... AFP повертається до цієї американської тенденції, згідно з якою лікарі ставляться неясно.
Стати "кращим працівником"
Насправді комерційний дискурс творця цієї дієти не надто науковий. "Куленепробивна дієта стимулює мозок, енергію, робить вас кращим працівником, кращим батьком, кращим другом і кращою людиною", - обіцяє Дейв Еспрі.
Рецепт - суміш кави без мікотоксинів (мікрогрибків, що з’являються під час бродіння), вершкового масла та «кількох крапель чистого масла в тригліцеридах». “Ви п’єте це (вранці) і відразу довго не думаєте про їжу. Мозок отримує енергію, яка не надходить від цукру, тяга зникає, і ви знаходите якусь свободу. Крім того, "ви худнете, тому що ваш метаболізм працює, але ви не перекушуєте між прийомами їжі", додає Дейв Еспрей, інтерв'ю AFP.
"У США, де третина населення страждає ожирінням, куленепробивна дієта популярна", - зазначає агентство. Спортсмени, знаменитості та прихильники "біохакінгу" (руху, що поєднує біологію, технології та харчування для покращення фізичних та розумових можливостей) прийняли його.
У топ-10 дієт, яких слід уникати
На жаль лікарів, які згадують просте спостереження: «Кофеїн сприяє розумовій ясності; кава дозволила б кожному почуватися добре ». Не потрібно вкладати гроші в чарівне зілля, ви цілком можете дотримуватися кавової машини.
Але, крім ризику шахрайства, медичні працівники стурбовані наслідками для здоров'я такої моди. Дійсно, куленепробивна дієта замінює сніданок, який дієтологи вважають необхідним.
"Ця дієта може працювати як будь-яка дієта, яка виключає багато їжі", - заявили експерти, опитані AFP. Щодо того, чи має суміш властивість «робити вас кращим працівником», ці лікарі посилаються на ймовірний ефект плацебо.
Британська дієтологічна асоціація визнала куленепроникну дієту однією з 10 найкращих дієт, яких слід уникати у 2016 році, заявивши, що це "суперечить рекомендаціям щодо здоров'я".
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?