Штучні фосфати Вам обов’язково слід уникати цих 4 видів сиру
Багато з нас люблять сир. На сніданок на хлібі або на запіканки з запіканками. Але не кожен сир корисний. Ми покажемо, на що слід звернути увагу, купуючи сир.
Вибір сирів величезний. Однак варто поглянути на перелік інгредієнтів. Оскільки деякі види сиру містять речовини, які завдають організму тривалого збитку. А є види сирів, які також містять багато патогенних фосфатів. У звіті stern.de було зазначено чотири типи сиру, які не слід купувати та їсти. Інакше вашому тілу загрожує небезпека.
1. Легкий сир
Слід уникати сирних продуктів, позначених позначкою "Світло". Зменшення жиру сиру забезпечують шкідливі штучні добавки. Легкі продукти також часто мають більшу частку цукру. Це досягається у вигляді хімічних підсолоджувачів. Ці штучні речовини в сирі також є чим завгодно, але не здоровими.
2. Зменшений натрієвий сир
З цим видом сиру натрій (кухонна сіль) в значній мірі виводиться із сиру в процесі складного процесу. Однак якщо певних компонентів не вистачає, їх потрібно замінити, щоб отримати готовий продукт. Тому натрій замінюють іншими штучними добавками. Вони можуть блокувати ваші судини.
3. Підсолоджений вершковий сир
Цей вид сиру має набагато більшу частку хімічних підсолоджувачів, ніж легкі сири. Існують також такі добавки, як аспартам, які вважаються канцерогенними. Штучні фосфати містяться також у підсолодженому вершковому сирі. Тож не тримайте руки від цих продуктів.
4. Нарізаний сир
Scheiblettenkäse - чудовий спосіб приготувати чудовий бутерброд із сиром та шинкою. Він також присутній майже у всіх чизбургерах. Він вершковий і швидко тане. На жаль, багато видів сиру Шейблеттен містять патогенні фосфати. Загалом, організм потребує фосфатів, оскільки без них не було б метаболічних функцій. Однак проблема з фосфатами, що містяться в сирі Шейблеттен, полягає в їх походженні.
Це штучні фосфати, а не природні. Штучні речовини можуть змінювати та закупорювати судини. Існує ризик серцевих нападів та інсультів. Штучні фосфати потрапляють у сир через консерванти та добавки. Тому радше слід уникати нарізаного сиру, оскільки він сильно пошкоджує судини.
З іншого боку, є, звичайно, також такі види сиру, які класифікуються як здорові і які також мають хороший смак. До них належать:
сир, яка містить багато білка, а також низьку калорійність.
Свіжий пармезан, який містить багато корисного жиру як ароматизатора.
Ементалер, який має високу частку ненасичених жирних кислот.