Кулінарні курси Аюрведа центр Хана Мау
Кулінарія тут стає досвідом!
Для всіх допитливих кухарів і для всіх, хто хотів би ним стати!
Насолода має назву - Аюрведа
Хороший і простий спосіб прожити життя щасливо і здорово, а також досягти власного комфорту.
- спробувати щось нове,
- з’ясуйте, що для вас добре,
- щоб виявити, наскільки легкою може бути здорова кулінарія,
- дивуватися, яким смачним може бути "здоровий",
- у кулінарних мандрівках, щоб отримати більше здоров’я, бадьорості та веселощів?
Кожен курс приготування включає короткий вступ до теми кулінарного курсу, презентацію спецій, трав та рецептів, усіх свіжих інгредієнтів, напоїв, збірник рецептів з великою інформацією, практичні рекомендації щодо харчування. Ми готуємо разом і насолоджуємось разом. Всі рецепти придатні для повсякденного використання і їх легко приготувати в домашніх умовах.
Вибираючи інгредієнти, я звертаю увагу на високоякісну їжу, переважно з органічного землеробства, і віддаю перевагу регіональним та сезонним фруктам та овочам.
Ми готуємо відповідно до пори року та їх особливостей з точки зору Аюрведи.
Починаються всі уроки кулінарії 17:00 і останнє близько 3 годин. Кількість учасників на курс від Від 4 до 8 осіб обмежена.
Той, хто хоче, може взяти з собою улюблений ніж, фартухи доступні для кожного учасника!
Нехай вас зачаровують, можливо, також спокушають нові смакові враження та відкрийте, наскільки легкою може бути аюрведична кухня!
Окрім аюрведичних кулінарних курсів, існує безліч інших цікавих кулінарних курсів, які також можуть збагатити ваше життя.
Обов’язкова реєстрація на всі курси кулінарії не пізніше, ніж за 5 днів до призначення кулінарії за номером 0152 21945940 або електронною поштою на адресу [email protected].
Після мого схвалення, будь ласка, перекажіть заставу (одночасно плату за скасування) у розмірі 15 євро на такий рахунок:
IBAN: DE 24 8008 0000 0523 1589 00
BIC: DRESDEFF 800
Оскільки кількість місць обмежена, варто швидко зареєструватися.
Ласкаво просимо!
Це смак здоров’я.
Насолоджуватися молоком без жалю - магія?
Показано багато творчих можливостей, як можна замінити, наприклад, молоко, йогурт та сир смачними саморобними речами, не жертвуючи задоволенням. Багато простих і повсякденних рецептів випробовуються і дегустуються разом!
Не складно, але просто - так працює життя!
TomYang - наш геній приготування здорової кухні - поєднання гриля та гарячого горщика
Слідуйте за мною у вашій кулінарній подорожі від екзотичних страв азіатської кухні до середземноморських делікатесів до регіональних делікатесів! Навіть ті, хто має ласуни, не пропустять наш барбекю разом.
Спеціальний курс приготування - корисна косметика - просто виготовлений власноруч, більше ніяких штучних добавок!
Ви цінуєте здорове харчування та догляд? Ви хочете максимально захистити свій організм від шкідливих речовин?
Ласкаво просимо у світ здорової косметики! 100% натуральний догляд, без консервантів та добавок, і ми визначаємо і точно знаємо, що наносимо на шкіру. Ми не повинні бути хіміком, нам не потрібна лабораторія, і ми не повинні робити дорогі покупки.
Веселіться, відкриваючи, пробуючи та дегустуючи!
Aloha Hawaii - Гавайське задоволення - кулінарне подорож до південної частини Тихого океану
Тут гавайська веселість і спокій поєднуються з традиційними гавайськими делікатесами. Рецепти нашої кулінарної подорожі я привіз із собою з містичного острова Молокаї.
Насолоджуйтесь зі мною разом з музикою та інсайдерськими знаннями нашим Luàu, традиційним гавайським фестивалем кулінарії, і візьміть веселе мистецтво проживання вдома із собою у своє повсякденне життя.
E komo mai - будь ласка!
Аюрведична кухня - середземноморське спокушання
Так, чому ні? Якщо при приготуванні враховувати аюрведичні рекомендації, то кожна кухня у світі, будь то азіатська, південноамериканська чи Середземноморський, бути аюрведичним!
А хто їх не любить - смачні страви з італійської пасти чи антипасти? Цього вечора ми створюємо, наприклад, різнокольорові овочеві вершкові соуси, песто з трав та олії та охолоджувальні краплі з трав та спецій. Нехай вас надихає, як ваші улюблені страви можна приготувати аюрведично. Чиста насолода та легкість!
Аюрведичні делікатеси на осінь - від «А» для яблука до «Z» для кабачків
Восени наш організм збирає важливі запаси сил на зиму. Те, що ми зараз збираємо з природного саду, забезпечує нам барвисту, креативну, приємну та поживну осінню композицію для нашого смаку.
Їжте прямо з любові до себе!
Ароматична кухня для гурманів Шрі-Ланки - гарячі секрети веселощів та насолоди
Аюбован - Бажаю тобі довгих років життя
Шрі-Ланка - це кулінарні пригоди, творчі, пікантні, популярні та здорові.
Торгуючи прянощами, багато століть тому на острів прибули іноземні держави та культури, які вплинули на культуру харчування. Особливі сліди залишили індіанці, голландці та малайці.
Кухня Шрі-Ланки характеризується різноманітністю страв з рису та каррі. Типовий "рис і каррі" доступний у найрізноманітніших варіаціях, наприклад, з різними овочами, рибою чи екзотичними фруктами. Страви з каррі готуються в кокосовому молоці, рафіновані зі спеціями і, як правило, забезпечуються хорошою порцією пікантності. Перець чилі навряд чи може бути відсутнім у будь-якій їжі.
Цікаво про кулінарне частування?
Аюрведична здорова зимова кухня - підходить до зими
Поїдьте зі мною у кулінарну подорож відкриттів через делікатеси зимової аюрведичної кухні, яка робить нас задоволеними та життєво важливими, і таким чином радує серце та почуття.
Зима є великим викликом для нашого організму: холодна зовнішня температура, вітер, брак світла та перегріті приміщення послаблюють імунітет. Поживні теплі страви зараз правильні, і краще дочекатися весни, щоб закінчити дієту.
Разом ми готуємо меню із семи страв, яке зігріває нас та стимулює нашу травну силу. Меню узгоджено таким чином, що воно містить шість смаків: солодкий, кислий, солоний, гарячий, гіркий і терпкий.
Очищення за допомогою аюрведичної весняної кухні - час весняного прибирання та змін
Всім відомі типові ознаки навесні: весняна втома, виснаження та застуда. Як ми можемо запобігти цьому?!
Завдяки аюрведичній весняній кухні вдається інтенсивна детоксикація, метаболічна стимуляція та активація нашої імунної системи. Ви дізнаєтесь прості засоби, щоб уникнути типової весняної втоми, і дізнаєтесь, які продукти та напої можна використовувати для полегшення організму після зимових місяців.
Ваше тіло може легко знову знайти свій баланс і дати вам більше енергії.
Секретний рецепт омолодження!
Пальчикова їжа - невеликі делікатеси з великою кількістю смаку
Ці маленькі делікатеси є барвистими, креативними та універсальними. І їх можна побачити на кожному фуршеті. Тут також зустрічаються всі 6 смаків. Креативно, смачно та корисно!
Підійдіть до осені - очистіть та детоксикуйте
Осінній час ідеально підходить для очищення та детоксикації. Цей кулінарний клас дає цінну інформацію про можливі способи активізації нашого метаболізму. Їжа, спеції, спеціальні напої, дихання та фізичні вправи можуть протидіяти закисленню. Вони допомагають нашій імунній системі під час стрибків.
Щоб життя знову було веселим! Цікаво про дещо інший клас кулінарії?!
Топлене масло, панір та основи аюрведичної кухні
В Аюрведе топлене масло має майже статус чудодійного ліки. Без топленого масла аюрведична кухня та ліки були б такими ж неповними, як візок без коліс. Тож це всебічне домашнє засіб і еліксир життя. Так само Paneer, домашній вершковий сир, який є одним з найбільш здорових сирних продуктів. За допомогою Paneer ми чаруємо смачні та корисні смаколики.
На цьому курсі кулінарії ви самостійно зробите своє перше топлене масло і довідаєтесь про безліч різних способів використання цих скарбів у повсякденному житті та для свого здоров’я.
Моменти щастя та секрети насолоди у креппетах - смачні варіації креп
Вам подобається креативна, солодка чи пікантна перерва? Ми спробуємо мистецтво виготовлення млинців разом. Від шоколадно-солодкого, вершково-тонкого до ситного і пікантного, залежно від вашого настрою, настрою та смаку! Ви будете вражені багатьма кулінарними варіантами. Успішний кулінарний вечір закінчується передачею вашого успішно складеного «креп-диплому», і він точно залишиться у вашій пам’яті.
Каструля відповідає веганському - бенкет легко і здорово
Смачний смак - відчуває себе добре і дуже легко!
Вам не доведеться турбуватися про те, щоб стати веганом за допомогою цього приготування.
Швидше, мова йде про те, щоб просто і швидко зробити спред, кокосовий крем, мигдальне молоко, кунжутну пасту і ... без добавок, які не корисні для нас!
Цей курс приготування, звичайно, також для любителів кулінарії, які не мають Thermomix! Не складно, але просто - так працює життя!
Любов проходить шлунком - смачні та пряні делікатеси-афродизіаки до Дня Святого Валентина
Загальновідомо, що любов проходить через шлунок. Здивуйте кохану людину у День Святого Валентина романтичною вечерею - приготували самі. Дізнайтеся розумні трюки та підготовку до меню з 5 курсів афродизіаку. Зазначається, що велика кількість продуктів харчування, трав та особливо прянощів впливає на кров. Разом ми смакуємо та насолоджуємось нашим вдалим меню при свічках із келихом ігристого вина.
Песто та смузі - барвисті, корисні делікатеси
Ніщо не на смак легше та свіжіше, ніж домашнє песто та напій, що швидко змішується - будь то зелений чи барвистий.
Поїдьте зі мною у барвистий світ дивовижної зброї природи та спробуйте вишукані та свіжі делікатеси.
Літня легкість - аюрведичні секрети приготування для спекотної пори року
У літні місяці наш організм зменшує травний вогонь, щоб компенсувати літню спеку. Тепер метаболізм повинен підтримуватися легкою дієтою, багатою життєво важливими речовинами. Зараз на столі охолоджуючі супи, свіжі листові салати, літні овочі на пару і легкий десерт.
Літній приготування сюрпризів - щастя на вашій тарілці
Хороша їжа - бальзам для душі.
Прислів'я з Таджикистану
Що ми готуємо, не розкриє!
Готуйте разом, насолоджуйтесь та дізнавайтеся багато цікавих фактів.
Диявольсько хороша відьомська кухня - мухомор і павукова нога
Можливо, ви хотіли б зануритись у таємниче царство відьом зі мною. Цей кулінарний клас призначений для допитливих маленьких відьом та дияволів, яким подобається готувати та експериментувати.
Щоб запалити магію, ніколи не можна цього робити: ні в якому разі не готуйте їжу поспіхом, а дивіться і затримуйтесь, танцюйте навколо столу під час співу та смажте рибу.
Але перш ніж дійти до казана, я розповім вам про секрети відьминого кільця, відьминої мавпи та маленьких чарівних заклинань для повсякденного життя.
Абракадабра, три чорні коти!
Наше основне задоволення від готування - прагнення до здоров’я з кухні
Лужна дієта забезпечує нас важливими мінералами, а також усіма поживними та життєво важливими речовинами, необхідними організму, щоб залишатися здоровим або повертатися. Водночас він підтримує нас у природній детоксикації та у встановленні гармонійного кислотно-лужного балансу.
Результат - активна та здорова людина, сповнена енергії та радості.
Нехай вас здивує, наскільки легко може бути лужна кухня з регіональними та сезонними продуктами - лужна подорож до більшого здоров’я та життєлюбства.
Ті, хто правильно харчується, перебувають у кращому настрої!
Передріздвяна випічка та спокусливі смаколики - варті гріха
Незабаром Різдво стукає у двері. Різдвяний час - це також час для гурманів. Аюрведа пропонує особливі делікатеси, які дуже смачні і одночасно підтримують здоров’я.
Разом ми чаруємо корисні смаколики до різдвяної тарілки з натуральних інгредієнтів, фруктів, борошна з цільного борошна та різних спецій.
Скрізь пахне корицею та мигдальним ядром, кардамоном, гвоздикою, анісом, ваніллю та апельсинами!
Кожен день - це можливість для нового початку. Ми можемо змінювати себе та свої умови життя щодня!
Магія спецій - на шляху ароматичного пошуку слідів
Цього вечора ми разом зануримось у запашний світ прянощів і вирушимо в ароматичний пошук слідів. Побачте, понюхайте, смакуйте, переживайте і дивуйтеся!
Ви завжди хотіли дізнатись більше про спеції, їх ефекти та використання? Я познайомлю вас з кухонними спеціями з їх цілющим та профілактичним ефектом. Разом ми створюємо різні суміші спецій, щоб гармонізувати доші, які ви можете взяти з собою додому, і є маленькі смачні страви, які можна спробувати.