Кульки з кварку - рецепт EDEKA
Це не завжди повинен бути великий шматок пирога або пирога: за допомогою нашого рецепту кульок з кварками ви можете чаклувати смачні закуски на журнальному столику. Чудова закуска на південь - або натхнення для вишуканого десерту.
Ваша оцінка збережена. Дуже дякую!
Посилання скопійовано в буфер обміну.
50 г цукру, білий
50 г кукурудзяного крохмалю
1 пакет розпушувача
1 пакет ванільного цукру
1,5 літра соняшникової олії
Збийте яйця та цукор до піни, змішайте борошно, кварк, кукурудзяний крохмаль, розпушувач та ванільний цукор і перетворіть в однорідне тісто.
Нагрійте соняшникову олію в каструлі до 170 ° C. За допомогою двох столових ложок відріжте розмір м’яча для гольфу, влийте в гарячу олію і випікайте приблизно 3-5 хвилин до золотистого кольору. Щоб кулі кварка рівномірно пропеклись і приготували всередині, під час випікання час від часу повертайте кожен кульку виделкою.
Готові кулькові кварки підніміть шумівкою з горщика, дайте їм ненадовго стекти на кухонному папері, а потім киньте їх у корицю та цукор, поки вони ще гарячі.
Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)
Рецепт кульок з кварків - замість запікання смажте у фритюрі
Є тістечка та десерти, які лише з часом виробляють свій повний аромат або вимагають багато часу для приготування. Деякі десерти вимагають великої кількості інгредієнтів, їм доводиться довго відпочивати, крутитися або охолоджуватися після випікання. Не так з більшістю смажених десертів! Незалежно від того, чи це [Rheinische Mutzen] (https://www.edeka.de/rezepte/rezept/rheinische-mutzen.jsp "Рецепт для Rheinische Mutzen"), чуро або кулькові кульки: солодкі делікатеси найкраще смакують у свіжому вигляді з фритюрниці У нашому рецепті кулі можна подавати гарячими - і, отже, вони особливо смачні. До речі: Ви можете просто використовувати кулькою для морозива, щоб сформувати маленькі кульки!
Порада: Ви любите різноманітні рецепти і любите дивувати гостей? Випікаємо наші булочки з кварком з малиною. Для цього вам потрібно кілька інгредієнтів, таких як цукор, масло та пшеничне борошно, а також розпушувач, білий шоколад, кварк та малина. І найкраща частина: маленькі тістечка лежать на столі менш ніж за півгодини. Наші соковиті рулети з кварку з маком, кунжутом та лляним насінням також швидкі та легкі. Вони ідеально підходять для недільного сніданку. HM смачно!
Сорт спрощений: поради для випічки сала
Кляр для нашого рецепту кулькових кульок готується швидко і просто. Все, що вам потрібно зробити: Змішайте два яйця з цукром до піни, а потім змішайте борошно, кварк, кукурудзяний крохмаль, розпушувач і пакет ванільного цукру. За допомогою різних спецій, таких як кориця, гвоздика або кардамон, ви також можете надати випічці трохи різдвяного відтінку та варіювати тісто за своїм бажанням. Зробити кульки кварк самостійно зовсім не складно.
Наша порада: Якщо ви хочете приправити тісто фруктами, найкраще підійдуть сухофрукти - наприклад, ізюм. Тому що свіжі фрукти бризкають через високий вміст води під час смаження. Навіть після смаження в розпеченому жирі ви можете вдосконалити кульки на свій смак: обваляти їх у коричному цукрі, використовувати для посипання цукрову пудру або просто облити маленькі ласощі невеликою кількістю теплого меду - наші кваркові кульки смачні з солодким покриттям або без небесного добра.