Культура - вивчення дієти продовжує тривалість життя

Місцеві вчені знайшли докази того, що дієти подовжують тривалість життя людини. Експерименти на мишах показали, що зменшення калорій сприяє росту здорових бактерій у кишечнику та може зменшити кількість шкідливих бактерій.

Чжао Ліпін, головний науковий співробітник Шанхайського університету Цзяотун, заявив, що дослідження підтверджує корисний ефект дієти для людей і показує, що бактерії в кишечнику визначають здоров'я і довголіття.

Nature Communications опублікував відкриття вчора.

Команда Чжао дала мишам довічну низькокалорійну дієту та вивчила структурні зміни мікроорганізмів їх кишечника. Кишечник відомий своєю роллю у здоров’ї та захворюваннях, його склад головним чином визначається харчуванням.

Команда виявила певні бактерії, такі як рід молочнокислих бактерій, які позитивно корелювали із тривалістю життя та обмеженням калорій.

У той же час, низькокалорійна дієта зменшила кількість бактерій, що негативно корелювало із тривалістю життя.

Вчені також виявили знижений рівень білка, що зв’язує ліпополісахариди, у сироватці крові, що часто пов’язано із запаленням.

---