Купуйте японські продукти через Інтернет - Японський делікатесний магазин
Японська кухня смачна, різноманітна і, крім того, дуже низька жиру і, отже, корисна. За статистикою, люди в Японії живуть довше. Повні люди тут досить незвичні. Японська кухня не тільки низькокалорійна, вона ще й справді смачна. В Інтернет-магазині Feinkost Japan ви можете придбати широкий асортимент різних типових та оригінальних делікатесів за низькими цінами.
Японське харчування та делікатеси
Японська дієта є здоровою
Середня тривалість життя японців становить 85 років. Це ставить їх на перше місце у всьому світі. Це особливо пов’язано з дуже здоровим харчуванням. Навряд чи є японець, який страждає наслідками дієти. Цукровий діабет, інсульти, інфаркти та деякі види раку - все це дуже рідко серед японців, на відміну від західного світу. У їх меню багато свіжих фруктів, овочів та риби, але не повинно бракувати різних основних продуктів, таких як рис та макарони. Зелений чай також дуже здоровий і допомагає при втраті жиру.
Традиційна японська їжа - як вона виглядає?
Для японців у меню є рис, багато овочів, фрукти невеликими порціями, наприклад яблука, хурма та мандарини, а також риба. Найголовніша відмінність від решти азіатської кухні полягає в тому, що в Японії використовується менше спецій. Під час їжі інгредієнти слід пробувати на смак так, щоб швидше було зосереджено на смаку їжі. В основному приправляється соєвим соусом, рибним бульйоном, соусом тонкацу (японський вустерширський соус), рисовим оцтом, рисовим вином, кунжутом та васабі (японський хрін). Водорості, рибні пластівці та юдзу, японський цитрусовий фрукт, використовуються у багатьох японських стравах.
Японські супи, рамен та різноманітні страви з локшини
- Японська суп-кухня: супи є важливою частиною японської кухні. Основою, як правило, є Даші. Це прозорий бульйон на основі пластівців тунця. Бульйон також містить овочі, рибу, м’ясо, макарони або тофу. Національною стравою Японії є суп місо. Бульйон даші змішують з місо (пастою з сої) і подають з будь-якими овочами або тофу. Рамен також популярний. Це суп з локшиною на основі м’ясного або рибного бульйону.
- Страви з локшиною: локшина також дуже поширена в Японії, будь то суп чи частина меню. Типовою японською локшиною є, наприклад, удон. Це дуже товста біла пшенична локшина, яку можна варити або смажити. Сомени - дуже тонка вермішель, яку влітку їдять також холодною, а соба - тонку білу або коричневу гречану локшину. Смажена соба називається якусі. Їх подають із соусом, схожим на соус Вустер, м’ясом, капустою тощо.
Типова традиційна японська кухня
Суші (сира риба) - типова японська їжа. Але рис є основною їжею, і його їдять у численних варіаціях. Рис може бути гарніром, але також і самостійною стравою, наприклад, як Чахан (смажений рис) або Таккікомі Гохан. Тут з рисом готують різні інгредієнти. Крім того, для японської кухні характерна велика кількість риби, наприклад скумбрія або лосось та овочі, наприклад баклажани, червона квасоля, гриби, гарбуз, капуста, пагони бамбука та морські водорості. Також популярні соя, пшоно і тофу. Ці інгредієнти містять багато білка та кальцію та є чудовою альтернативою молочним продуктам. Вони також багаті антиоксидантами, можуть зменшити шкідливий холестерин і запобігти діабету. Японці економно використовують олію та спеції.
Японці надають великого значення якості своєї їжі
Сезонні інгредієнти найкращої якості характерні для японської кухні. Страви виставлені майстерно. Японці завжди їдять свіжу їжу невеликими порціями. Страви в першу чергу характеризуються якістю, а не кількістю.
Замовляйте японські солодощі через Інтернет
Якщо ви хочете спробувати чудові екзотичні солодощі, найкращим вибором є японські делікатеси.
- Мочі: наприклад, в Японії маленькі пиріжки готують з рису моті (липкого рису), який спочатку готують на пару, а потім рисову масу збивають у дерев'яних діжках дерев'яними молотками. Консистенція свіжого мочі м’яка, але все одно міцна на укус. Вони можуть бути солодкими або пікантними. Наприклад, вони наповнені солодкою, смачною пастою з квасолі, але їх також можна занурити у смачні ситні падіння. Їдять їх також у висушеному вигляді.
- Вагасі: Вагасі - це ще одна традиційна японська солодощі. Завдяки своїй ніжній солодкості та надзвичайно хорошому смаку вони надають абсолютну насолоду шар за шаром.
- Hi-Chew: Hi-Chew - це жувальні цукерки різних типів.
Багато смачних японських солодощів можна недорого придбати в Інтернет-магазині Feinkost Japan.
Купуйте японські продовольчі товари в Інтернеті від Amazon. Amazon пропонує величезну різноманітність смачних і корисних японських страв. Веб-сайт чітко викладений, товари надходять дуже швидко і доставляються до вашого порогу. До того ж продукція дешева.