Куряча грудка в молоці - дітям це подобається, бо вона настільки смачна

грудка

В Італії pollo al latte - це улюблена страва багатьох мам, оскільки його так легко і швидко готувати. Дітям це подобається, бо він настільки смачний. Вдома не було інакше.

Швидка кухня

Куряча грудка на молоці - це зручний рецепт. Трохи зусиль, мало інгредієнтів, багато смаку. Часто знайомі та родичі заїжджали несподівано. І, як говориться в приказці: Una chiacchiera tira l’altra, один чат привів до наступного. Раптом настав час обіду чи вечері. Стіл витягли, курку поклали в каструлю. Менш ніж за 10 хвилин воно було готове до вживання на столі. Гості влаштували нам урочисту вечерю.

Перетворений курячий ворог

Іноді куряча грудка з молоком вже була в меню. Одного разу, усіх часів, коли мій кузен привів із собою свого друга. Ненависна курка. Мама пережила війну та труднощі, що послідували за нею. Ніхто не міг дозволити собі хитрості. Або через підготовку хлопчикові не сподобалася курка? Вона нам підморгнула - мовчи! - і зачарувала її курячу грудку молоком. Хлопець мого двоюрідного брата трохи потягнувся. Він сказав, що ніколи не їв нічого кращого. Він був здивований, коли ми засміялися і сказали йому, що він щойно з’їв курку.

куряча

Простий рецепт - важливі поради

Не всі каструлі підходять для приготування. Емальовані каструлі або каструлі з нержавіючої сталі ідеально підходять. В інших сковородах з покриттям страждає колір і смак. Оскільки страва успішна лише в тому випадку, якщо м’ясо набуває рівномірний коричневий колір від смажених речовин. Якщо ви любите соус дуже вершковий і не цураєтеся калорій, замініть молоко збитими вершками. Щіпка куркуми або каррі надає соусу чудового кольору та дивовижних смакових відтінків.