Куряча грудка з гострим песто
Будьте готові до нової улюбленої страви: ми приготували курячу грудку з гострим песто для наших гостей, і відгуки були приголомшливими. Оскільки куряча грудка готується в лимонному соку, м’ясо на смак чудово ніжне та фруктове. Разом з песто, результат - дивовижно круглий смак. Чудова основна страва! Звичайно, ви можете вибрати інший песто. Як щодо песто з часнику, песто з кропиви або песто з капусти?
Рецепт: Куряча грудка з гострим песто
інгредієнти
- 3 філе курячої грудки (по 150 г)
- 100 мл лимонного соку
- 1 ст. Ложка топленого масла
- Для песто:
- 1 зубчик часнику
- Імбир 2 см
- 2 жмені петрушки
- 100 мл оливкової олії
- 0,5 червоного перець чилі
- 1 жменька коріандру
- 40 г кеш'ю
- 2 щіпки солі, перець
Кухонні аксесуари
підготовка
- Спочатку приготуйте песто. Для цього часник очистіть і подрібніть. Імбир з шкіркою і кубиками. Помийте і подрібніть перець чилі. Пюрируйте зелень, часник, імбир, перець чилі, горіхи кеш'ю та олію у блендері. Заправте за смаком сіллю та невеликою кількістю лимонного соку.
- Куряче філе промити, обсушити, додати сіль і перець. Прослухайте їх у GheeВ. Влийте лимонний сік, поставте кришку на сковороду і тушкуйте на повільному вогні близько 15 хвилин. Вийміть м’ясо з бульйону, наріжте скибочками і подавайте з песто.
- Подавайте лимонний соус топлене до м’яса.
Підходить до
Наша порада
Купуючи курячу грудку, зверніть увагу на якість! Тримайтеся подалі від курки, яку вирощуєте на фабриці, яку ви отримуєте в супермаркеті, і шукайте м’ясника, якому можна довіряти.
Куряча грудка з песто: абсолютний хіт
Цей рецепт чудовий, оскільки він надзвичайно простий і має особливий смак. Песто, звичайно, можна варіювати зі спеціями за смаком.
Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.