Куряча котлета з рисом та овочами в соусі (легкий) від Софі
Куряча котлета з рисом та овочами в соусі (легка)
Інгредієнти
- 500 г курячої котлети
- 1 цибулина
- 700 г моркви
- 500 г кабачків
- 2 Маленька золотиста куля ріпи
- 200 г рису басмати
- 10 г вершкового масла 41%
- 50 г свіжих вершків 15%
- 600 г води
- 1 курячий бульйон Меггі
- 2 ч. Ложки кукурудзяного борошна
- Солоний перець
54хв
Легко
Підготовка рецепта
почистити цибулю і моркву
покласти в закриту кришку цибулю і 3 моркви, нарізати кільцями, перемішати 5 сек/швидкість 5
Зішкребіть і додайте 10 г вершкового масла 4 млн./Варома/швидкість на повільному вогні
тим часом покладіть курячі котлети в лоток з варомою, а решту нарізаної моркви, нарізаних кабачків і маленької ріпки, розрізаної на 4
покладіть рис в кошик і промийте його під водою
біля зумера покладіть бульйон і воду в кришку, закриту кришкою, і вставте кошик у кришку, закриту кришкою, помістіть варому та лоток, що містить курку
встановити 35mn/варома/швидкість 1
В кінці приготування тримайте варому в теплі, а також лоток для вароми та кошик з рисом
У закриту кришку додайте кукурудзяний крохмаль, сіль і перець сметану І 5мн/80 °/швидкість 4 з чашкою
потім поступово змішуйте соус від 5 до 10/1мн
