КУРЯЧЕ БОРОШНЯ 250ГПіріфан Піріфан

Специфічні характеристики гречаних білків та унікальне співвідношення амінокислот у складі роблять гречку неперевершеною їжею для зниження рівня холестерину - це злак Янг, який використовується в дієті Осави.

Опис продукту

Назва продукту: 250г гречаного борошна

інгредієнти: Гречане борошно

Історичний: Гречка входить до сімейства Polygonaceae, рід Fagopyrum. До Європи його завезли з Азії, де його відкрили монголи та турки. Його насіння нагадують насіння пшениці, але не належать до категорії злакових. В основному застосовується у меленому вигляді, як борошно. Хоча вона широко не використовується в румунській кухні, гречка вважається чудовим продуктом в органічних магазинах, будучи дуже популярною в будь-якому бутіку з натуральними продуктами. Це важлива частина традиційних кухонь північних країн, Росії, Польщі чи України.

властивості: Гречане борошно «Піріфан» не містить глютену, має багато потужних антиоксидантів і багате такими вітамінами, як В1, В2, В3 та В6, С і Е, не нехтуючи вмістом заліза, цинку та калію. Гречка також є багатим джерелом магнію, мінералу, дуже корисного для організму. Багато корисних наслідків споживання гречки обумовлено також численними флавоноїдами в її складі (кверцитином та рутином).

переваги: Завдяки своїй дії вітамін С та інші антиоксиданти є ефективним захистом від хвороб. Гречане борошно, яке використовується як інгредієнт різних рецептів, забезпечує підтримку міцної та безвідмовної серцево-судинної системи. Гречаний білок є одним з найкорисніших, його вплив на організм є корисним, як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі. Оскільки воно благотворно впливає на рівень ліпідів у крові та рівень глюкози, гречане борошно рекомендується для схуднення або підтримки ваги. Діабетики можуть знайти надійну їжу в гречці, оскільки вона знижує рівень глюкози. І останнє, але не менш важливе, гречане борошно займає місце голоду і не відгодовує.

рецепти: Рецепт на основі гречки, який ми можемо успішно інтегрувати у свій раціон, серед іншого - гречаний пудинг. Його поєднують з рослинним молоком, бананом, двома інжиром або фініками та сирими насінням, які кладуть у блендер і перемішують, поки не досягнуть консистенції пудингу. Результат можна вживати з травним печивом і може стати здоровою закускою, яка матиме лише сприятливий вплив на організм.

Середні харчові цінності/100г:
Енергетична цінність 367 ккал
Білок 13,6 гр
Ліпіди 1,2 гр
Вуглеводи 73,7 гр