Курячі циулами з кремом Evenimentul Zilei
Автор: Кармен Алеку/Дата публікації: 22-02-2020 10:02
Досить вимовити чарівні слова «куряча циулама з вершками», і ти відразу відчуваєш, що рот напоїв, бо, очевидно, ти задумав одну із страв «як вдома мама».
Рецепт курячої циулами - це той, який ми всі знаємо з дитинства. Це здається складним, але це один з найпростіших традиційних румунських рецептів. Щоб приготувати цю страву, потрібно:
- 200 мл вершків (не дуже жирних)
- гілочка кропу (або петрушки за бажанням)
Нагрівши олію на сковороді, додайте курячі ніжки і дайте їм підрум’янитися на середньому вогні, злегка і рівномірно.
Тим часом помістіть дрібно нарізану цибулю в каструлю і дайте їй застигнути, поки вона не стане скляною. Додайте борошно і добре розжуйте. Влийте 150-200 мл води і продовжуйте перемішувати. Додайте курячі ніжки до цієї циулами і тушкуйте 1-15 хвилин, часто помішуючи.
В кінці додайте вершки, цибулю, сіль, перець і дайте варитися ще 10 хвилин. За хвилину-дві перед тим, як вимкнути вогонь, додайте дрібно нарізаний кріп (або петрушку).
Курячу циуламаую з вершками можна подати до поленти та гострого перцю.
Наші рекомендації
Зазвичай бренд товару викликає довіру і в той же час може багато сказати про якість товару ...
Таким чином, водії більше не зможуть виконувати ІТП в офісах RAR або на станціях ...