Курячі сердець тушковані Рецепти з Квебеку

Обмажте серця в суміші борошна, солі, перцю та курячих спецій.

Підсмажте серця в невеликій кількості масла і олії.

Помістіть у казан і додайте курячого бульйону, щоб покрити.

Варити 1 годину, щоб розм’якшилось (au presto, 20 хв).

Додайте нарізану кружечками моркву та картоплю.

За потреби додайте бульйон.

Варіть ще 15 хвилин або до готовності овочів.

Згустіть відвар борошном, розведеним у воді.

Підпишіться на розсилку рецептів.qc.ca і щотижня отримуйте кулінарні поради та поради.