Курячі сердечка з грибами та цибулею від шеф-кухаря Sissi3003
Курячі сердечка, курячі сердечка, швидко і просто
інгредієнти
| 1 кг | Серце звільнено від курки, грубих судин тощо. |
| 2 великі | Цибуля (цибуля), нарізана тонкою соломкою |
| 1 чаша | Гриби, очищені та роздвоєні |
| 1 ч. Л., вирівнявши. | Бульйон, зерновий |
| води | |
| сіль і перець | |
| 2 ст | олія |
підготовка
Розігрійте на сковороді олію, додайте серця і обсмажте їх. Обсмажте цибулю і гриби. Приправте сіллю, перцем і бульйоном і тушкуйте близько 5 хвилин.
Багет з часниковим маслом смакує з ним.
Рецепт від
Більше рецептів від Sissi3003
Смажена куряча печінка з цибулею
Часник Болоньєз
Тост на Гаваях з курячою грудкою
Швидкий фруктовий салат
Яйця - рагу
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Кращий рецепт курячого серця. Швидко, дешево, легко і смачно. Велике спасибі за це!
Дуже смачно з картопляним пюре:)
він нам смакував чудово. другий раз з часником, зеленню та вершками, рафінованими домашнім хлібом. мммммххх смачно:)
На жаль, нам це зовсім не сподобалось, але це було виключно завдяки смаку та консистенції сердець. Ми заздалегідь не знали, чи сподобається нам взагалі курячі сердечка, тому рецепт я взагалі не можу оцінити, оскільки це все було, так би мовити, на наш особистий смак. Що стосується якості, це було чудово, а гриби з цибулею також були дуже смачними.
Привіт Хулініка! Гадаю, при рівній чайній ложці бульйону це було б приблизно 200-250 мл!;-) LG Dirk
Дуже смачно, саме так колись готувала моя мама. Наприкінці я додав трюк масла та трохи вершків та петрушки:-)
Ви дійсно повинні приправити це правильно, інакше дуже м'яко. У мене досі є 3 зубчики часнику (подрібненого) і багато тушкованої материнки.
мені подобаються курячі серця, вони завжди вживають моркву або супи з локшиною. це альтернатива
До речі, я розрізав серця навпіл, щоб очистити їх, оскільки всередині часто є залишки крові, які можна так легко промити.
просто і смачно! За потреби можна також зробити без грибів