Курячий смажений рис

Ось класичний рецепт, який сподобається всій родині. Готуйте його з різними овочами час від часу для невеликих варіацій.

час підготовки

час приготування

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

смажений

Рибний соус

  • 2 ст. (30 мл) рослинного масла, розділене
  • 1 середня червона цибулина, тонко нарізана скибочками
  • 1/2 склянки (125 мл) подрібнених свіжих або заморожених овочів
  • 2 склянки (500 мл) жасминового рису, вареного та холодного
  • 2 ст. 1 ст. Ложка (30 мл) рибного соусу
  • 1 с. 1 ст. Ложка (15 мл) цукру
  • 1 склянка (250 мл) подрібненої вареної курки
  • 1/4 склянки (50 мл) подрібненої зеленої цибулі
  • Свіже листя кінзи та вапняні клинки (за бажанням)

Харчова інформація

  • 240 калорій
  • 30 мг холестерину
  • 690 мг натрію
  • 14 г білка
  • 8 г загальної жирності
  • 1 г волокна
  • 27г Вуглеводи

Підготовка

Нагрійте олію на середньо-сильному вогні у воку або великій сковороді. Додати цибулю і овочі; тушкуйте 3 хвилини або поки овочі не стануть м’якими.

Перемішайте рис, отруйний соус і цукор; підсмажуйте 3 хвилини або поки рис не нагріється. Додати курку і зелену цибулю; пасерувати до нагрівання. Подавати з кінзою і вапняними клинами, за бажанням.