Курячий суп із червоним вовком »Весняний рецепт LaProvincia

Курячий суп з червоною лободою поживний і багатий поживними речовинами. Його подають гарячим, але дуже теплим і холодним із зеленою цибулею в теплі дні. Смак страви змушує задуматися про дитячі обіди.

Інгредієнти для курячого супу з червоних омарів

Інгредієнти, використані в рецепті, дають від 6 до 7 порцій супу. Якщо ви хочете приготувати їжу для різної кількості людей, відрегулюйте кількість.

курячий

інгредієнти

Як приготувати курячий суп з червоною лободою

Супи є важливою частиною конкретного румунського меню, і з цієї причини існує безліч рецептів з різними інгредієнтами. Курячий суп з червоною лободою готують навесні, коли лободу можна знайти в магазинах та на ринках. Легкий, підбадьорливий і смачний червоногрудий курячий суп приготувати просто і швидко.

курячий

1. Підготуйте інгредієнти

  • Помити і порційно 3 курячі ніжки LaProvincia.
  • Дрібно наріжте кубики 1 морква, 1 пучок зеленої цибулі, 1 невелика селера, ½ червоний болгарський перець, ½ зелений болгарський перець і 1 пастернак .
  • Очистіть і наріжте кубиками 2-3 середніх картоплини .

курячий

2. Почніть готувати

  • Покласти 3 літри води У глибоку каструлю для супу покладіть порошок сіль і додати курячі ніжки. Тримайте казан на сильному вогні, поки він не почне закипати.
  • Розпушуйте суп кілька разів або поки більше не утворюється піна.
  • Обсмажте всі подрібнені овочі в каструлі з 2 столові ложки олії протягом 10 хвилин додайте їх у каструлю з супом і тушкуйте 15 хвилин.
  • Додати 1 літр борщу і залишити на середньому вогні до повторного закипання.
  • Смакуйте та поєднуйте з сіллю.

вовком

3. Закінчити суп

  • Додати 1 столова ложка рису, перемішайте і залиште казан ще на 8-10 хвилин на середньому вогні.
  • Вимкніть вогонь і дайте супу полежати кілька хвилин.
  • Чудовий апетит!

Труднощі з підготовкою

Курячий суп з червоних омарів готується приблизно за 90 хвилин і має низький ступінь складності. Вам потрібні такі інструменти:

  • Подрібнювач,
  • ніж,
  • суп горщик,
  • каструля,
  • ковш.

Час приготування курячого супу з червоною лободою

  • Приготуйте інгредієнти за 20 хвилин.
  • Ви готуєте все за 70 хвилин.
  • Ви проводите в цілому 90 хвилин на кухні.

Курячий суп з червоних омарів: Поради щодо подавання

Для приготування цього супу можна використовувати будь-яку частину курки. Це буде так само смачно, незалежно від виду м’яса, що використовується: грудка, спина або курячі крильця. Ідеально підходить для легкого, але повноцінного обіду, червоногрудий курячий суп можна з’їсти за 2-3 дні, якщо його тримати в холодильнику.

Відповідні прокладки

Курячий суп з червоним омаром, поживний і смачний

З великою кількістю овочів та червоного, кислого та ароматного омарів, курка з червоною лободою - ідеальний обід як для дорослих, так і для дітей. Порція супу на пару зі свіжим хрустким хлібом та вершками - це все, що потрібно в прекрасний весняний день.