Курячий суп зі сметаною, рецепт Petitchef

інгредієнти

Підготовка

Крильця розрізаємо навпіл, очищаємо, варимо в 1,5 л солоної води. - Беремо пінку, коли це потрібно. - Тим часом готуємо овочі. - Очищаємо овочі і готуємо так: Очищена і нарізана картопля великими кубиками.
Очищену моркву ріжуть дрібними кубиками або дають через велику тертку, а потім суп виходить густішим.
Перець або пампушку добре очищаємо від насіння і нарізаємо кубиками. Корінь селери/петрушки очищається і нарізається кубиками.
Дрібно нарізана цибуля:
Покладіть овочі, коли нам більше не потрібно брати піну, кладемо очищені таким чином овочі, додаємо сіль і накриваємо миску.
В окремій мисці з водою, сіллю і трохи олії зварити макарони і покласти їх у струмінь холодної води і лише потім покласти в суп. Локшину відварити окремо, щоб не залишати крохмаль у супі/супі.
Змішавши макарони в супі, відставте суп. - Змішайте в мисці 4 столові ложки сметани з 1-2 жовтками, потім візьміть кілька столових ложок супу, покладіть у цю миску і перемішуйте протягом декількох секунд.
Втирайте жовток з вершками в миску для супу і вливайте суп повільно, продовжуючи втирати, щоб жовтки не різалися.
Вилийте сметану та яйце в каструлю для супу, як тільки суп стане гарячим.
Додайте борщ за смаком і дрібно нарізаний кріп.Додавши борщ і кріп, я більше не ставлю суп на вогонь.

питання:

Коментарі (12):

Надзвичайне, смачне чудове. Дуже дякую!

Це надзвичайно добре

Це виглядає чудово, але якщо переборщити; Пропоную вам прочитати кілька порад тут
https://biovitamina.ro/eco-slim-cum-sa-slabesti-sigur-cu-un-produs-100-natural/

Дуже добре, смачно і корисно

Зараз я йду робити це на кухню.

ЦЕ СУПЕР ДОБРО, ТІЛЬКИ ПОТРІБНО ПРАВИТИ ЦЕ КРЕМ І ЖОВТИЙ.